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山药即薯蓣,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功效。现代药理研究表明,其具有抗氧化、抗衰老、调节免疫、抗肿瘤、降血糖等作用。其主要化学成分有多糖、尿囊素、皂甙、色素等。近年来,国内外学者对山药的化学成分、现代药理进行了深入研究,现将其主要研究成果作一综述,为进一步开发研究提供参佐。
山药化学成分及现代药理研究进展
【摘 要】
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山药即薯蓣,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功效。现代药理研究表明,其具有抗氧化、抗衰老、调节免疫、抗肿瘤、降血糖等作用。其主要化学成分有多糖、尿囊素、皂甙、色
【机 构】
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黑龙江省鸡西市食品药品检验检测中心
【出 处】
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中医药学报
【发表日期】
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2017年02期
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