分子筛吸附鱼油中DHA与EPA特性的研究

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实验改进了硝酸银修饰分子筛的方法。研究了修饰分子筛对EPA乙酯和DHA乙酯的吸附特性。结果表明,分子筛对EPA乙酯和DHA乙酯的吸附属于单分子层吸附。修饰分子筛在40℃时对EPA乙酯和DHA乙酯的最大吸附量分别为37.4mg/g和24.2mg/g。
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