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清香满口荠菜宴
清香满口荠菜宴
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:orallove
【摘 要】
:
"三春荠菜饶有味,九熟樱桃最有名。"春天来了,我们又能吃到新鲜美味的荠菜了。荠菜可以生吃,洗干净了蘸着甜面酱,初入口有淡淡的苦味,越嚼越清香。荠菜还可以做成口味各异的"荠
【作 者】
:
王春玲
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2012年3期
【关键词】
:
荠菜
清香
甜面酱
樱桃
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"三春荠菜饶有味,九熟樱桃最有名。"春天来了,我们又能吃到新鲜美味的荠菜了。荠菜可以生吃,洗干净了蘸着甜面酱,初入口有淡淡的苦味,越嚼越清香。荠菜还可以做成口味各异的"荠菜宴",凉拌热炒,蒸炸煮涮,十八般武艺都有用武之地的。
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