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【立冬】
“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”
节韵
立冬节气是每年的11月7日或8日。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，《月令七十二候集解》中说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也！” 立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。
起居
“养藏”阳气 中医认为“寒为阴邪，常伤阳气”，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。而阳气对老年人来说尤为重要，所以，立冬后的起居调养切记“养藏”阳气。一要早睡晚起：人们要适当早睡，同时，早晨也不宜起得太早，尤其老年人，时间允许的话，最好等太阳升起，阳气生发时再起床，以保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。二要注意衣着：太厚太薄都不好，衣着过少过薄、室温过低，易感冒又耗阳气；反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易侵入。
饮食
药补不如食补 食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时，天气寒冷也影响人体的泌尿系统，排尿增加，随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多，因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。此外，也要多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品，还可多吃鸡、甲鱼、羊肉、桂圆、木耳等食品，这些食品不但味道鲜美，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱的人尤为适宜。同时，少辛增酸防疾病，初冬时节是心血管病的高发期，这个时候要多吃清润甘酸的食物，不宜多吃麻辣火锅。比如饮食中适当多吃些醋，能起到软化血管、预防心血管病的发生。
节气美食
萝卜 “立冬萝卜赛参汤，不劳医生开药方。”此时秋天的燥意尚未退去，天气却愈发寒冷，润肺健脾的萝卜是一剂好食材。萝卜古名莱菔，味道清淡而回味略显甘辣，加之食性温和、栽培简易，古来一直是毫无稀奇之处的平民食物。然而也正是因此，萝卜的吃法被开发得甚是充分全面，古往今来各地名菜多有用之，李时珍更道出其中的品色妙处：“萝卜，生沙壤者而甘，生瘠地者坚而辣，根、叶皆可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊，可汤可饭，乃蔬中之最有利益者。”
【立冬】
明·王稚登
秋风吹尽旧庭柯，
黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月，
今宵寒较昨宵多。
【小雪】
“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”
节韵
每年11月22日至23日，太阳到达黄经240度时为小雪。据《月令七十二候集解》说：“十月中，雨下而为寒气所薄故凝而为雪，小者未盛之辞。”
饮食
少辛多酸 忌吃燥热 冬季是一个收敛的季节，因此所有生发的食物最好少吃，尤其是辛辣，如辣椒、胡椒、花椒等，容易引起皮肤干燥缺水。 不过冬季适当吃酸性食物却很有益处。因为冬天是心血管病的高发时期，酸性食物能软化血管，预防心血管病的发生。同时酸性食物还可以美容养颜，爱美的女性更应该多吃，酸性食物包含了大量的维生素C，比如苹果或者橘子，还可以帮助人体提高免疫力和抵抗力。冬季寒冷，人们喜欢吃温热的食物以抵御严寒。比如，我国北方冬季爱吃羊肉，南方冬季爱吃甲鱼，都属于温补的食物。但是并不是热性的食物都适合在小雪时节食用，燥热的东西吃多了容易上火，甚至产生热性的疾病。所以从小雪开始可以多吃羊肉、甲鱼、海参等，但不要过多食用燥热的食物，比如过度煎炸、烘烤的食物，太多辣椒、胡椒、花椒的食物，烈性白酒。太多的盐在冬季吃了也对身体不好，咸味入肾，可导致肾水更寒，有扰心阳，所以冬季应该少吃盐为妙，以免“雪上加霜”，损伤人体的阳气，尤其是高血压的人更要少吃。
护肤
“猪油”润肤 “黄花水”护肤 冬季人们皮肤容易干燥，经常会瘙痒或者起一些疹子之类的东西。在小雪这天，可以把成片的猪板油放在锅里炼烧，炼的时候放入一些花椒、姜片。煎出的油冷却后用来搓手搓脚，晚饭之后睡觉之前，用自制的油脂搓手脚。油不用太多，主要针对的是那些经常露在外面的部位。这种油脂可以有效提高面部、皮肤、手部的抗寒能力。 在小雪这一天也可以煮黄花水，煮10分钟左右，把香菜清洗干净放入，一起浸泡。等水晾凉后，用来擦拭手部、脸部或者关节处，以及那些容易出汗、长疹子或者容易产生神经性皮炎的地方。可以有效提高皮肤的抗敏能力，护肤润燥。
节气美食
鲫鱼 所谓“秋鲤冬鲫”，孟冬的鲫鱼肉质最为肥美鲜嫩，鱼汤兼有润燥滋补、健脾养胃之用，也是冬十月里的绝佳食材。作为淡水鱼类中最广为人知的一种，早在两千余年前的《吕氏春秋》中即有对鲫鱼的记载，“鱼之美者，有洞庭之鲋。”这里所说的鲋就是鲫鱼。到了明朝李时珍的《本草纲目》中，偏重介绍的则是其养生功能，“诸鱼属火，唯鲫鱼属土，故能养胃。” 对于年老体弱者以及孕妇，鲫鱼汤恰是一味极好的药膳，红烧、煲粥也都是美味。按袁枚的说法，“照扁蒸法最佳，其次煎用亦妙，拆肉下，可以作羹。通州人能煨之，骨尾俱酥，号酥鱼，利小儿食，然总不如蒸食之得真味也。六合龙池出者，愈大愈嫩，亦奇。蒸时，用酒不用水，稍稍用糖，以起其鲜。”读来已让人垂涎欲滴。
【虹藏不见】唐·徐敞
迎冬小雪至，应节晚虹藏。
玉气徒成象，星精不散光。
美人初比色，飞鸟罢呈祥。
石涧收晴影，天津失彩梁。
霏霏空暮雨，杳杳映残阳。
舒卷应时令，因知圣历长。
“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”
节韵
立冬节气是每年的11月7日或8日。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，《月令七十二候集解》中说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也！” 立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。
起居
“养藏”阳气 中医认为“寒为阴邪，常伤阳气”，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。而阳气对老年人来说尤为重要，所以，立冬后的起居调养切记“养藏”阳气。一要早睡晚起：人们要适当早睡，同时，早晨也不宜起得太早，尤其老年人，时间允许的话，最好等太阳升起，阳气生发时再起床，以保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。二要注意衣着：太厚太薄都不好，衣着过少过薄、室温过低，易感冒又耗阳气；反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易侵入。
饮食
药补不如食补 食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时，天气寒冷也影响人体的泌尿系统，排尿增加，随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多，因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。此外，也要多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品，还可多吃鸡、甲鱼、羊肉、桂圆、木耳等食品，这些食品不但味道鲜美，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱的人尤为适宜。同时，少辛增酸防疾病，初冬时节是心血管病的高发期，这个时候要多吃清润甘酸的食物，不宜多吃麻辣火锅。比如饮食中适当多吃些醋，能起到软化血管、预防心血管病的发生。
节气美食
萝卜 “立冬萝卜赛参汤，不劳医生开药方。”此时秋天的燥意尚未退去，天气却愈发寒冷，润肺健脾的萝卜是一剂好食材。萝卜古名莱菔，味道清淡而回味略显甘辣，加之食性温和、栽培简易，古来一直是毫无稀奇之处的平民食物。然而也正是因此，萝卜的吃法被开发得甚是充分全面，古往今来各地名菜多有用之，李时珍更道出其中的品色妙处：“萝卜，生沙壤者而甘，生瘠地者坚而辣，根、叶皆可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊，可汤可饭，乃蔬中之最有利益者。”
【立冬】
明·王稚登
秋风吹尽旧庭柯，
黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月，
今宵寒较昨宵多。
【小雪】
“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”
节韵
每年11月22日至23日，太阳到达黄经240度时为小雪。据《月令七十二候集解》说：“十月中，雨下而为寒气所薄故凝而为雪，小者未盛之辞。”
饮食
少辛多酸 忌吃燥热 冬季是一个收敛的季节，因此所有生发的食物最好少吃，尤其是辛辣，如辣椒、胡椒、花椒等，容易引起皮肤干燥缺水。 不过冬季适当吃酸性食物却很有益处。因为冬天是心血管病的高发时期，酸性食物能软化血管，预防心血管病的发生。同时酸性食物还可以美容养颜，爱美的女性更应该多吃，酸性食物包含了大量的维生素C，比如苹果或者橘子，还可以帮助人体提高免疫力和抵抗力。冬季寒冷，人们喜欢吃温热的食物以抵御严寒。比如，我国北方冬季爱吃羊肉，南方冬季爱吃甲鱼，都属于温补的食物。但是并不是热性的食物都适合在小雪时节食用，燥热的东西吃多了容易上火，甚至产生热性的疾病。所以从小雪开始可以多吃羊肉、甲鱼、海参等，但不要过多食用燥热的食物，比如过度煎炸、烘烤的食物，太多辣椒、胡椒、花椒的食物，烈性白酒。太多的盐在冬季吃了也对身体不好，咸味入肾，可导致肾水更寒，有扰心阳，所以冬季应该少吃盐为妙，以免“雪上加霜”，损伤人体的阳气，尤其是高血压的人更要少吃。
护肤
“猪油”润肤 “黄花水”护肤 冬季人们皮肤容易干燥，经常会瘙痒或者起一些疹子之类的东西。在小雪这天，可以把成片的猪板油放在锅里炼烧，炼的时候放入一些花椒、姜片。煎出的油冷却后用来搓手搓脚，晚饭之后睡觉之前，用自制的油脂搓手脚。油不用太多，主要针对的是那些经常露在外面的部位。这种油脂可以有效提高面部、皮肤、手部的抗寒能力。 在小雪这一天也可以煮黄花水，煮10分钟左右，把香菜清洗干净放入，一起浸泡。等水晾凉后，用来擦拭手部、脸部或者关节处，以及那些容易出汗、长疹子或者容易产生神经性皮炎的地方。可以有效提高皮肤的抗敏能力，护肤润燥。
节气美食
鲫鱼 所谓“秋鲤冬鲫”，孟冬的鲫鱼肉质最为肥美鲜嫩，鱼汤兼有润燥滋补、健脾养胃之用，也是冬十月里的绝佳食材。作为淡水鱼类中最广为人知的一种，早在两千余年前的《吕氏春秋》中即有对鲫鱼的记载，“鱼之美者，有洞庭之鲋。”这里所说的鲋就是鲫鱼。到了明朝李时珍的《本草纲目》中，偏重介绍的则是其养生功能，“诸鱼属火，唯鲫鱼属土，故能养胃。” 对于年老体弱者以及孕妇，鲫鱼汤恰是一味极好的药膳，红烧、煲粥也都是美味。按袁枚的说法，“照扁蒸法最佳，其次煎用亦妙，拆肉下，可以作羹。通州人能煨之，骨尾俱酥，号酥鱼，利小儿食，然总不如蒸食之得真味也。六合龙池出者，愈大愈嫩，亦奇。蒸时，用酒不用水，稍稍用糖，以起其鲜。”读来已让人垂涎欲滴。
【虹藏不见】唐·徐敞
迎冬小雪至，应节晚虹藏。
玉气徒成象，星精不散光。
美人初比色，飞鸟罢呈祥。
石涧收晴影，天津失彩梁。
霏霏空暮雨，杳杳映残阳。
舒卷应时令，因知圣历长。