【摘 要】
：
为研究MS-222对鳊鱼保活运输的影响,分析比较了在不同质量浓度MS-222(0、20、40、60、80、100 mg/L和120 mg/L)、不同水温(2、7、15、20 ℃)和不同鱼水质量比(2∶1、1∶1、1
【机 构】
：
上海海洋大学食品学院,国家淡水水产品加工技术研发分中心（上海）,上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
【基金项目】
：
国家自然科学基金面上项目(31471685)
论文部分内容阅读
为研究MS-222对鳊鱼保活运输的影响,分析比较了在不同质量浓度MS-222(0、20、40、60、80、100 mg/L和120 mg/L)、不同水温(2、7、15、20 ℃)和不同鱼水质量比(2∶1、1∶1、1∶3、1∶5)下鳊鱼的存活率,从而确定及筛选最佳的保活运输条件,并检测和分析在保活运输试验中水质指标和鱼体生化指标的变化和影响。试验结果显示,当MS-222质量浓度为60 mg/L、水温7 ℃、鱼水比1∶3时,保活时间最长,鱼体存活率最高;随着保活时间的延长,水体指标中氨氮含量、微生物、pH均呈
其他文献
目的:通过调查分析性功能障碍患者的心理状况,有效应用护理措施干预,以期更好服务于患者。方法:应用症状自评量表(SCL-90)和统计学方法对患者心理状况调查分析,制定相关护理
对二维太沙基固结微分方程，给出了通用求解公式，进而在对地基土中应力进行简化处理的基础上，提出了简便实用的计算方法。
血管紧张素Ⅱ是血管紧张素原在肾素和血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme, ACE)的作用下或者通过糜蛋白酶等非ACE途径形成的八肽化合物。血管紧张素Ⅱ的受体包
<正>野兽派的创始人、法国画家马蒂斯,可谓是世界上最伟大的善于运用色彩的画家之一,他与毕加索是20世纪西方艺术史上最重要的两位画家。他的老师莫罗曾对马蒂斯说:"在艺术上
自从日本东京大学池田菊苗教授从海带中提取出味精以来,味精为人们带来"口福",味精作为增鲜、调味品,深受公众的欢迎和赞誉.味精的化学成分是谷氨酸钠,它除了具有强烈的肉类
生活中食用的味精，人们对其众说不一。有的说味精吃的越多越好，它既是调味品，又是营养品；有的说吃了味精要中毒，甚至说要得癌症。味精到底怎样，本文从味精的化学组成谈起，看看味精的
智能调度系统作为智能物流系统的核心研究部分,有效地解决了物流企业对运输车辆的宏观调控以及根据路网实时交通流信息来调整企业的调度计划等一系列问题。而基于城市路网实
互联网时代的潮流与热点瞬息万变,新鲜产品也层出不穷,但社交作为人类最原始的动力,却是永恒不变的需求与话题。而酒吧作为传统的社交场所,如何在移动互联网时代爆发出新的活
<正> 味精作为一种富有营养且又安全的传统鲜味剂,从它诞生至今已有一百多年,在我国食用味精也有七十多年的历史了。经过数十年的发展,特别是近十年来随着国民经济的增长,我
主要研究运行3年的氢空质子交换膜燃料电池电堆衰退情况，通过安装在小型高尔夫球车上一个5kW燃料电池电堆进行试验分析，试验分道路试验和台架试验。试验结果表明，运行中氢空燃料