论文部分内容阅读
烧汁墨茄把墨茄切成夹刀片，酿入调好味的鲜网馅，包成茄夹，再蘸些清水，两面沾匀生粉，然后下入烧至四成热的油锅里炸熟、
天气冷了菜品却火热
【摘 要】
：
烧汁墨茄把墨茄切成夹刀片，酿入调好味的鲜网馅，包成茄夹，再蘸些清水，两面沾匀生粉，然后下入烧至四成热的油锅里炸熟、
【机 构】
：
成都新子云饭庄
【出 处】
：
四川烹饪
【发表日期】
：
2009年12期
其他文献
提出三种类型的可化为微分方程的积分方程，论证其可积性，给出了求解的定理.
我们搞菜品创新，首先就得有与平常人不一样的思维方式。前段时间，笔者选取了三种极为普通的原料——干蚕豆、茄子和冲辣菜，让它们分别与鸡肉巧妙搭配，结果就烹制出了下面三道特色
上世纪六十年代末，我内弟高中还未毕业，便响应号召到皖南一山区插队落户，后来就在当地安了家。这几年，我曾多次随妻去看望内弟和弟媳，感受到了皖南山里火热情好客的礼数，也品尝了不
如今的安岳．已经赢得了“柠檬之都”的美誉。2009年12月10日。由安岳县商务局、安岳县烹饪协会主办的“川东渝西九区县”烹饪技术交流活动及“柠檬风味宴”授牌仪式，在安岳县柠
由于工作的原因,我吃过的牛肉菜恐怕有＂一大堆＂了,什么蒸牛肉、卤牛肉、爆炒牛肉,反正是不尽其数。这不,我和同事最近去重庆采访时,又在北碚区的＂尚膳厨坊＂吃到了一道有些特别的
光学双稳态的调制函数和反馈函数构成一组非线性方程.通常用迭代法求解它们，迭代是否收敛取决于初始解选择得恰当与否.为了顺利求解，我们找到了一种新的数值求解非线性方程组的