“次高端”的发展趋势

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  以酒店为启动渠道将转向以顾客为启动对象,“一对一”的渠道对策将转变到“一对一”的客户定制。
  
  行业竞争格局
  
  没有任何一个白酒品牌能够在全国所向披靡,所以发展势头将呈现板块化和流通化。
  香型优势品牌将会持续在本地域发力,如扮酒之于山西、西凤之于陕西、牛栏山/红星二锅头之于北京,同时香型代表品牌将在全国市场或者板块市场发挥“代表效应”。
  省区品牌:省区强势品牌必定在次高端有所占据,与全国性次高端名酒共舞,或者独霸次高端市场。
  区域品牌:将会诞生一部分区域型次高端白酒,同时一部分优势品牌将会被整合收购。
  县级品牌:很难诞生次高端白酒,将会面临被整合的命运。
  
  品牌竞争方式
  
  1 启动点由“商”到“客”
  以酒店为启动渠道将转向以顾客为启动对象,“一对一”的渠道对策将转变到“一对一”的客户定制。传统的渠道式启动模式将完全被“品牌、产品、关系(客情)、管理”四位一体的团购操作模式取代。
  
  2 品牌架构战转变为品牌体验战
  偏重依靠产品线升级、品牌形象升级激起消费者偏好消费的升级战术效应将会被削弱,这种升级手法将会让位于以品牌体验打造,同时实施品牌主流化。
  
  3 资源密集型取代机会驱动
  次高端浪潮引起的资源密集化投入正在逐步加固市场的进入壁垒,在恶性竞争中也将持续抬高,坚固度持续升级,那么资源的投入需求将会越来越大。如果没有强大的资源投入和整合能力,次高端产品就无法崛起。即使在其他地方已经优势占位次高端的全国性品牌,也逃脱不了次高端资源密集型运作的圈子,在所需资源缺斤少两、整合能力不到位的情况下,必定呈现空心化。
  
  4 管理密集型取代非系统营销
  次高端市场操作采用人海战术、服务营销、定制化服务,这需要具备严格管控需求和人才复制需求。
  
  5 政策影响将会加强
  次高端市场在急速扩容,规模收益日益显现,把握好次高端白酒发展机会,对于很多地方政府而言具有很强的诱惑力,政策性影响将会在较长时间内延续。与此同时,地方酒企也会充分利用强势的地政关系,垄断次高端运作优势资源,构筑次高端壁垒。
  
  行业危机
  
  1 扩张危机
  次高端白酒对于白酒品质的要求高,如果企业发展过快,保证优质酒的稳定供应和生产质量的恒定将是很多企业面临的严峻问题。一旦产能缺口越拉越大,隐藏的危机将是致命的。
  
  2 信任危机
  中国白酒行业作为传统产业具有其特殊性,每个香型每家企业均有其灵活操控的指标与技术。也因为白酒行业的特殊性,行业的模糊性也在增强,白酒品牌的夸大宣传、胡乱定位现象充斥行业,一定程度上误导了消费者。
  如果白酒的品牌操作集中在“虚拟制造”层面上,行业的信任危机很快会出现,一旦出现“三鹿式”、“双汇式”危机,无论对行业还是企业,打击很可能是毁灭性的。
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