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广义的职业教育体系是以职业教育培养体系为核心的职业教育需求体系、培养体系、服务保障体系、社会调节体系四个基本部分的统一。广义的职业教育模式是职业教育供求模式、培养模式、服务保障模式、社会调节模式的统一;职业教育培养模式是办学模式、入学模式、教学模式的统一。影响职业教育体系和模式的重要因素有社会经济因素、社会政治因素、社会传统因素和职业教育自身的因素。