四方面入手,致力于初中生生物核心素养培养

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  摘 要:核心素养培养,是教育教学的新走向,就初中生物教学而言,也是如此。本文于此切入,从“抓住热点,用生物学知识击破流言”“引入热门话题,用科学事实说阐明问题”“结合环保理念,促进科学精神的培养”和“构建民主课堂,保护学生质疑的精神”四方面进行了探究和分析,对初中生物教学中的学生素养提升有一定的借鉴价值。
  关键词:初中生物 生物教学 核心素养 培养途径
  当今社会对人的发展提出了更高要求,作为培养人的学校,国家适时提出了人才培养新要求——核心素养,确保培养的人才能够与社会发展中对高素质人才的需求相适应。
  这一核心素养,体现在个人修养上、社会关爱、家国情怀、合作参与和创新实践五方面,其中,个人修养最终体现为独立思考:听到他人观点之前用自己的思维对问题进行思考,不能在还没来进行思考、未形成观点之前直接获知结果。这就是一种科学、实事求是的态度。
  核心素养中之于在生物学教学,亦大有可为。
  一、抓住热点,用生物学知识击破流言。
  一度时间,本地传言猪肉有虫,而且虫体很长,煮不死,食用后会感染。引起很大恐慌,导致猪肉销量下降,以致影响生猪养殖。这个流言,有科学的一面,但有许多不符合生物学原理。有学生在课堂上提出这个问题。怎么解决呢?
  笔者与兽医质检部门联系,在屠宰场分别取了小肠、肥肉、瘦肉、猪肝、蛔虫和米猪肉样本,制成玻片标本,让学生观察。知道猪蛔虫肉眼可看到,主要在猪小肠内生活,在猪肉上不可能有。而米猪肉即猪肉绦虫病,可以在猪肉上感染,在猪肉上可检测到幼虫,个体十分微小,要借助显微镜才能观察,但这种肉禁止上市;同时经高温煮熟,肉内幼虫可杀死。经过活动,学生对猪寄生虫病有了更科学的认识,对食品检疫也有所了解。经学生宣传,流言自然消失。
  二、引入热门话题,用科学事实说阐明问题。
  在生物学教学中引入事实案例,能增强教学说服力,即激发学生学习兴趣,又提高教学效益。如《保护生物多样性》一节,课标如是要求:指导学生对学习资料进行调查、搜集和整理,并结合学习资料参与到交流活动中,进而借助沟通和交流对生物的多样性形成系统认识,并明确不同生物与人类活动的关系,指导学生积极主动的参与到生物保护工作中,维护生物多样性。为达到该目标,课前两周,可布置学生调查当地植物种类——当地所属山林树种及常见野生动物的种类和数量的变化。笔者首先录制了纯速生桉林附近水生动物的活动情况及林下植物的分布状况,分为规范和不规范种植两种情况。
  课堂上,学生大都认为自己周边,树种正在减少,动物数量下降,山沟中的水也由常年不断变为间断;最后都回到一个热点问题:大面积种植速生桉不仅使很多树种消失,也使山林的储水能力下降,甚至还认为速生桉落叶有毒。
  果真如此吗?需要用事实说话。因为学生的调查可能带有主观性,有先入为主的观点。如何说服?并能体现出严谨的科学態度来?可以这样处理:
  首先问一个问题:如何认定某种生物有毒性?
  有学生答:泡在水中,水变黑。
  哪壮族三月三用枫叶煮黑饭,有毒吗?——先从逻辑上推翻,再要用事实说明:
  播放录像,在一大片速生桉林边,水流清澈,水中鱼儿游来游去,林中百鸟和鸣,林下杂草丛生,呈现层次多样的群落,这是规范种植的速生桉林;又播放不规范种植的景象:林区水沟,水较少,有水生动物活动,林下植物较少甚至地面裸露,这是精细耕作所致,是人为因素。
  通过对比,学生科学认知了速生桉:按林业科学种植与管理,速生桉对生物多样性没有影响,更没有毒性。这样处理,事实求是精神得到充分体,体现出一种责任感。
  三、结合环保理念,促进科学精神的培养。
  科学精神的培养需要假以时日。教学中,七年级下期开始,每节课用五至十分钟,每节课一个人读一小节《寂静的春天》,从中感受生态恶化带来的影响,从而自觉保护环境,为让学生进一步了解合理使用农药,特意利用周末组织学生到管理较科学的果园采访。当看到果园用黄板驱蚜虫,利用黑光灯诱杀各种飞虫,减少农药使用,较好地保证果品品质,达到保护生态的效果,而且由于果品质佳在市场上受欢迎时,科学的投入可以取得经济利益和生态效益的道理就深植于心了。
  四、构建民主课堂,保护学生质疑的精神。
  教学中,要保护学生的好奇心和质疑精神,这于人的发展意义重大。在生物学科教学中,教师加强民主课堂构建,可以实现对学生质疑精神的培养,促进学生创新能力的形成。上到鱼的章节时,有学生问:“鱼是怎么控制上浮的下沉的?”。笔者回答:“通过胸鳍的协调调整鱼体内的鳔中空气含量来调节。”可这学生认为说得不够充分,他认为,当充满空气时,鱼应该比较重,应该是下沉,为什么是上浮呢?这是可贵的质疑精神,笔者鼓励他课余去探究一下。
  过了一段时间,他来问我有没有很细的针,越细越好,我把解剖针给他,他认为太粗。笔者找针灸师要来十分细的毫针,他一句“下周给你一个惊喜”后离开。原来,他利用周末解剖了不少鱼,发现鱼内的鳔与鳃的连接点,可以在不损伤鱼血管的情况下,用毫针扎入这点可刺破鱼鳔。他把处理的五条鱼放入深约一米、直径为80厘米大小的装满水的水缸,发现鱼真的不能上浮;他又剪去鱼的胸鳍,结果鱼几乎沉在水底不能上浮,为验证是否刺破了鱼鳔,他又解剖这些鱼,结果正如他所想的。这样独立思考精神,需要老师的支持与理解,在教学中努力培养——有自己的见解,并自己去验证!
  在核心素养的培养中,首先要凸显本学科的重要观点,如形态与环境相适应,功能与结构相适应的一致性,生态系统的统一性,生物进化的自然选择等都是生物学上重要的观点,并在教学中充分体现;其次,要体现实事求是的科学精神,一切从实际出发;再次,以开放的精神教学,让学生在民主的氛围中发挥探索精神,让探索精神成为一种习惯,并能通过探索获得知识,用知识解释身边现象,能把知识活用,才是教育的真正目的。
  在初中生物教学中,致力于学生核心素养的培养,是责任与担当,更是情怀与素养!
  参考文献
  [1]张晓鸥.在初中生物教学中培养学生的理性思维核心素养.中国现代教育装备.2017.4;
  [2]赵恋君.初中生物课堂融入生物核心素养.中学生物教学.2017.1。
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