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本文用有机胺作萃取剂提取发酵清液中柠檬酸，用正交试验法确定出了适用于工业生产的工艺条件，研究了萃取和反萃取的平衡级数。
溶剂萃取法从发酵清液中提取纯柠檬酸
【摘 要】
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本文用有机胺作萃取剂提取发酵清液中柠檬酸，用正交试验法确定出了适用于工业生产的工艺条件，研究了萃取和反萃取的平衡级数。
【机 构】
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郑州工学院化学工程系
【出 处】
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高校化学工程学报
【发表日期】
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1994年04期
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