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摘 要:该文介绍了措美县动物检疫工作的现状,分析工作中存在的问题,并提出适合当前检疫工作需要,能够提高检疫工作质量的对策。主要包括:加强宣传教育,提高对动物检疫工作的认识;调整机构,加强检疫队伍建设;从源头抓起,加强产地检疫等。
关键词:措美县;动物检疫;现状;问题及对策
中图分类号 S851.34 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2016)05-90-02
动物检疫工作事关畜牧业健康发展和人民群众的生命、财产安全。随着人们对无公害、绿色、有机农产品的要求日益增加,家畜及畜产品的安全问题也日渐突出,动物检疫成了群众吃上“放心肉”的必要手段。
1 动物检疫工作及体系现状
措美县位于西藏山南市南部,全县辖2乡2镇16个行政村,人口1.4万余人,平均海拔4 500m,年平均气温为5.2℃,年降水量400mm,四季不分明。总面积4 549.04km2,其中耕地面积0.1万hm2,草场面积37.11万hm2。措美县是山南市牧业发展的重要组成部分,主要发展牛、羊等养殖,兼顾少量种植。2015年末,牲畜存栏头数达140 901头(只),其中大畜28 163头,羊112 354只。牲畜总出栏数76 876头(只),其中大畜10 328头,出栏率4.74%,羊62 079只,出栏率28.51%。
措美县兽防站人员12人,高级职称1人,中级职称2人,助理职称3人,技术员5人,大专以上学历10人。年龄状况:30岁以下7人,30~39岁1人,40以上4人。2乡2镇的兽防所人员共8人,其中助理职称2人,技术员4人。年龄状况:30岁以下6人,30~40岁2人。
全县村级防疫员共71人,从文化水平上看:初中文化22人,占30.99%,小学文化49人,占60.01%。从年龄结构上看:30岁以下16人,占22.54%;30~39岁11人,占15.49%;40~49岁15人,占21.13%;50岁以上29人,占40.84%。从业年限:3a以下5人,3~10a12人,10~20a17人,20a以上37人。
目前措美县还没有建立健全县、乡(镇)、村三级动物卫生检疫体系,检疫监督工作由县农牧综合服务中心的技术员兼职,负责全县动物检疫和技术指导。乡镇政府缺乏必要的专业畜牧兽医工作人员,现有的村级防疫员文化素质普遍较低,技术水平落后,缺乏对动物检疫工作的认识。面对种类多样的动物及其产品,在缺乏必要检测仪器设备的辅助下,仅凭肉眼观察、触感、气味等感觉和工作经验去判断,难免在检疫过程中出现纰漏。因此,面对发展所带来的动物及其产品安全问题,如何确保动物卫生检疫工作安全,一直困扰着措美县畜牧兽医工作者。
2 动物检疫工作存在的问题
2.1 检疫监督机构不健全,人员严重缺乏 目前,我县动物检疫只属于兽防站的一项日常工作事项,同一人兼职动物疫病防治和检疫的情况便是比比皆是,常将两者混为一谈。没有单独的检疫机构,导致检疫的权利、责任、义务难以展现出来。动物检疫工作长期处于资金配备不足,硬件和软件不能配套,毫无检疫监督制度的状态。受到高原高寒环境的地理限制和交通障碍,专业人员极度匮乏,更加剧了检疫工作不能及时有效地深入到每家每户,大部分农牧区已经成为动物检疫工作的盲区。
2.2 产地检疫难度大 动物产地检疫是为了防止动物疫病的发生、传播和流行,是掌握家畜在饲养过程中发生疫病、疫情和防疫工作的最初环节。措美县是以传统畜牧业为主,养殖户及农牧民普遍认为经过了春秋2次重大动物疫病强制免疫后,自家饲养的牛、羊身康体健,不会发生疾病,忽视了产地检疫重要性,在动物上市或销售前不报检,甚至逃避检疫。部分领导干部对产地检疫重视不够,不能及时安排检疫人员到实地进行检疫。检疫人员对检疫知识和技术的掌握程度不够,加上责任心不强,不按相关规定进行检疫,常常只为收费而检疫,影响了产地检疫的有序化进行。
2.3 无定点的牲畜屠宰场和交易市场,管理混乱 措美县农牧区面积广,县与乡(镇)、乡(镇)与乡(镇)、乡(镇)与村、村与村之间相距甚远,交通运输十分不便。县缺乏专门的屠宰场和交易市场,动物及其产品无法得到检疫和监督,私屠乱宰现象非常严重,检疫工作不能有效开展。无害化处理和污水处理设施严重缺乏。牧民屠宰牲畜时,内脏常被丢弃在野外,有时被野狗叼食,不能得到及时有效的处理,极易引起疾病的发生、蔓延,甚至传播。动物皮毛、牛、羊蹄、骨骼等被随意丢弃在房前屋后或田间地头。小部分动物及其产品,会于每年年底的山南市物资交流会期间销售;大部分被卖到拉萨或省外,且商贩经常逃避检疫。
2.4 检疫人员业务水平低 我县检疫人员是既从事兽医工作,又从事动物检疫,知识老化,没有进行过系统科学的动物检疫教育和培训。因此,他们常常在工作中只凭经验判断是否有病,其业务知识、技术水平达不到动物检疫工作的要求。
2.5 经费不足,检疫设备缺乏 经费的投入是保障动物检疫工作顺利开展的基础,仪器设备是检疫的骨架。我县对动物卫生检疫工作没有足量经费投入,缺少检疫设备,检疫人员仅凭感觉和经验无法保证检疫的工作质量和效率,落实动物检疫工作十分困难。
3 强化动物检疫工作的对策
3.1 加强宣传教育,提高对动物检疫工作的认识 措美县的检疫工作主要是在农牧区进行,其宣传教育的主要对象为农牧民,同时也要加强对其他社会人员宣传。由于人民群众对动物检疫工作的认识还不高,对检疫流程陌生,不能积极配合、协调检疫工作,因此检疫工作进展不大。面对这些情况,县里应制定一套完整的宣传制度,每年定期向社会各界人士发放相关资料,如《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》、动物检疫挂图等,使社会人员充分认识到动物检疫的重要性。加强与商务、工商、食品安全等部门的协作、配合,明确各职能部门的职责分工、确保责任到位,争取他们的理解、配合、支持,将检疫工作落到实处,保障动物及其产品的在流通过程中的安全。检疫人员要下乡进村入户,到实地对乡(镇)干部、村干部、农牧民采取丰富多样的宣传教育,确实改变他们的思想认识,引导其自觉接受动物检疫。只有提高了人民群众对动物检疫工作的目的、意义及重要性、复杂性的认识,才能做到群防群治,自觉参与动物检疫,减轻检疫人员的工作阻力。
3.2 调整机构,加强检疫队伍的建设 设立专门的动物检疫监督机构,在各乡(镇)设立动物检疫申报点,以加强全县动物检疫工作。同时,要对现有的检疫队伍进行能力提升,积极引进动检人才,聘请责任心强、技术好的乡(镇)技术员及村级技术员为检疫人员,保障县、乡、村三级动物检疫工作顺利进行。加强三级动物检疫员的培训,更新检疫知识,增强其对检疫工作的认识,以适应新形势下的检疫工作。
3.3 从源头抓起 加强产地检疫 措美县应组建一支高素质、高技术、责任心强的基层检疫队伍,发挥他们的地理、风俗、经验优势,积极开展产地检疫。通过产地检疫,及时发现病源,消灭传染源。要加强动物检疫工作的管理,严格按照检疫程序进行检疫,做好产地检疫的登记制度,规范检疫证的管理、发放和使用。
3.4 规范牲畜屠宰和交易,加强监督管理 设立定点的屠宰和交易市场。牧区应在规定的地点进行屠宰和交易,屠宰场应配备污物处理池等无害化处理设施。农区居住较分散,应结合当地运输条件设定屠宰场,规范牲畜交易,加强检疫监督和管理,改善目前混乱的交易市场。
3.5 加强培训 提高检疫员业务水平 措美县政府及农牧部门应加强对检疫员进行定期和不定期的培训,更新老化的知识,提高职业道德素养和技术水平。同时将培训的成绩纳入年度目标考核。
3.6 加大经费投入,更新检测设备 动物检疫工作涉及到人民群众的日常生活和生产安全问题。动物检疫基础设施和检测仪器落后,不能及时得到更新,使得动物检疫工作停滞不前。面对越发复杂的动物疫病,应增加经费投入,购买必需的检疫设备,增强物资储备,确保动物检疫工作需要。
参考文献
[1]巴桑普赤.试论日喀则地区动物疫病防检工作现状及对策措施[J].西藏畜牧兽医,2011(2).
[2]云旦顿珠.关于我县动物检疫工作的探讨[J].西藏畜牧兽医,2012(2).
[3]雷彩霞,蒋玉玲.拉萨市牛羊及其产品检疫监督现状存在问题及对策[J].西藏畜牧兽医,2013(2) .
[4]李真.安徽省淮北市烈山区动物疫病防控问题与对策[J].畜牧与饲料科学,2015,9. (责编:徐焕斗)
关键词:措美县;动物检疫;现状;问题及对策
中图分类号 S851.34 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2016)05-90-02
动物检疫工作事关畜牧业健康发展和人民群众的生命、财产安全。随着人们对无公害、绿色、有机农产品的要求日益增加,家畜及畜产品的安全问题也日渐突出,动物检疫成了群众吃上“放心肉”的必要手段。
1 动物检疫工作及体系现状
措美县位于西藏山南市南部,全县辖2乡2镇16个行政村,人口1.4万余人,平均海拔4 500m,年平均气温为5.2℃,年降水量400mm,四季不分明。总面积4 549.04km2,其中耕地面积0.1万hm2,草场面积37.11万hm2。措美县是山南市牧业发展的重要组成部分,主要发展牛、羊等养殖,兼顾少量种植。2015年末,牲畜存栏头数达140 901头(只),其中大畜28 163头,羊112 354只。牲畜总出栏数76 876头(只),其中大畜10 328头,出栏率4.74%,羊62 079只,出栏率28.51%。
措美县兽防站人员12人,高级职称1人,中级职称2人,助理职称3人,技术员5人,大专以上学历10人。年龄状况:30岁以下7人,30~39岁1人,40以上4人。2乡2镇的兽防所人员共8人,其中助理职称2人,技术员4人。年龄状况:30岁以下6人,30~40岁2人。
全县村级防疫员共71人,从文化水平上看:初中文化22人,占30.99%,小学文化49人,占60.01%。从年龄结构上看:30岁以下16人,占22.54%;30~39岁11人,占15.49%;40~49岁15人,占21.13%;50岁以上29人,占40.84%。从业年限:3a以下5人,3~10a12人,10~20a17人,20a以上37人。
目前措美县还没有建立健全县、乡(镇)、村三级动物卫生检疫体系,检疫监督工作由县农牧综合服务中心的技术员兼职,负责全县动物检疫和技术指导。乡镇政府缺乏必要的专业畜牧兽医工作人员,现有的村级防疫员文化素质普遍较低,技术水平落后,缺乏对动物检疫工作的认识。面对种类多样的动物及其产品,在缺乏必要检测仪器设备的辅助下,仅凭肉眼观察、触感、气味等感觉和工作经验去判断,难免在检疫过程中出现纰漏。因此,面对发展所带来的动物及其产品安全问题,如何确保动物卫生检疫工作安全,一直困扰着措美县畜牧兽医工作者。
2 动物检疫工作存在的问题
2.1 检疫监督机构不健全,人员严重缺乏 目前,我县动物检疫只属于兽防站的一项日常工作事项,同一人兼职动物疫病防治和检疫的情况便是比比皆是,常将两者混为一谈。没有单独的检疫机构,导致检疫的权利、责任、义务难以展现出来。动物检疫工作长期处于资金配备不足,硬件和软件不能配套,毫无检疫监督制度的状态。受到高原高寒环境的地理限制和交通障碍,专业人员极度匮乏,更加剧了检疫工作不能及时有效地深入到每家每户,大部分农牧区已经成为动物检疫工作的盲区。
2.2 产地检疫难度大 动物产地检疫是为了防止动物疫病的发生、传播和流行,是掌握家畜在饲养过程中发生疫病、疫情和防疫工作的最初环节。措美县是以传统畜牧业为主,养殖户及农牧民普遍认为经过了春秋2次重大动物疫病强制免疫后,自家饲养的牛、羊身康体健,不会发生疾病,忽视了产地检疫重要性,在动物上市或销售前不报检,甚至逃避检疫。部分领导干部对产地检疫重视不够,不能及时安排检疫人员到实地进行检疫。检疫人员对检疫知识和技术的掌握程度不够,加上责任心不强,不按相关规定进行检疫,常常只为收费而检疫,影响了产地检疫的有序化进行。
2.3 无定点的牲畜屠宰场和交易市场,管理混乱 措美县农牧区面积广,县与乡(镇)、乡(镇)与乡(镇)、乡(镇)与村、村与村之间相距甚远,交通运输十分不便。县缺乏专门的屠宰场和交易市场,动物及其产品无法得到检疫和监督,私屠乱宰现象非常严重,检疫工作不能有效开展。无害化处理和污水处理设施严重缺乏。牧民屠宰牲畜时,内脏常被丢弃在野外,有时被野狗叼食,不能得到及时有效的处理,极易引起疾病的发生、蔓延,甚至传播。动物皮毛、牛、羊蹄、骨骼等被随意丢弃在房前屋后或田间地头。小部分动物及其产品,会于每年年底的山南市物资交流会期间销售;大部分被卖到拉萨或省外,且商贩经常逃避检疫。
2.4 检疫人员业务水平低 我县检疫人员是既从事兽医工作,又从事动物检疫,知识老化,没有进行过系统科学的动物检疫教育和培训。因此,他们常常在工作中只凭经验判断是否有病,其业务知识、技术水平达不到动物检疫工作的要求。
2.5 经费不足,检疫设备缺乏 经费的投入是保障动物检疫工作顺利开展的基础,仪器设备是检疫的骨架。我县对动物卫生检疫工作没有足量经费投入,缺少检疫设备,检疫人员仅凭感觉和经验无法保证检疫的工作质量和效率,落实动物检疫工作十分困难。
3 强化动物检疫工作的对策
3.1 加强宣传教育,提高对动物检疫工作的认识 措美县的检疫工作主要是在农牧区进行,其宣传教育的主要对象为农牧民,同时也要加强对其他社会人员宣传。由于人民群众对动物检疫工作的认识还不高,对检疫流程陌生,不能积极配合、协调检疫工作,因此检疫工作进展不大。面对这些情况,县里应制定一套完整的宣传制度,每年定期向社会各界人士发放相关资料,如《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》、动物检疫挂图等,使社会人员充分认识到动物检疫的重要性。加强与商务、工商、食品安全等部门的协作、配合,明确各职能部门的职责分工、确保责任到位,争取他们的理解、配合、支持,将检疫工作落到实处,保障动物及其产品的在流通过程中的安全。检疫人员要下乡进村入户,到实地对乡(镇)干部、村干部、农牧民采取丰富多样的宣传教育,确实改变他们的思想认识,引导其自觉接受动物检疫。只有提高了人民群众对动物检疫工作的目的、意义及重要性、复杂性的认识,才能做到群防群治,自觉参与动物检疫,减轻检疫人员的工作阻力。
3.2 调整机构,加强检疫队伍的建设 设立专门的动物检疫监督机构,在各乡(镇)设立动物检疫申报点,以加强全县动物检疫工作。同时,要对现有的检疫队伍进行能力提升,积极引进动检人才,聘请责任心强、技术好的乡(镇)技术员及村级技术员为检疫人员,保障县、乡、村三级动物检疫工作顺利进行。加强三级动物检疫员的培训,更新检疫知识,增强其对检疫工作的认识,以适应新形势下的检疫工作。
3.3 从源头抓起 加强产地检疫 措美县应组建一支高素质、高技术、责任心强的基层检疫队伍,发挥他们的地理、风俗、经验优势,积极开展产地检疫。通过产地检疫,及时发现病源,消灭传染源。要加强动物检疫工作的管理,严格按照检疫程序进行检疫,做好产地检疫的登记制度,规范检疫证的管理、发放和使用。
3.4 规范牲畜屠宰和交易,加强监督管理 设立定点的屠宰和交易市场。牧区应在规定的地点进行屠宰和交易,屠宰场应配备污物处理池等无害化处理设施。农区居住较分散,应结合当地运输条件设定屠宰场,规范牲畜交易,加强检疫监督和管理,改善目前混乱的交易市场。
3.5 加强培训 提高检疫员业务水平 措美县政府及农牧部门应加强对检疫员进行定期和不定期的培训,更新老化的知识,提高职业道德素养和技术水平。同时将培训的成绩纳入年度目标考核。
3.6 加大经费投入,更新检测设备 动物检疫工作涉及到人民群众的日常生活和生产安全问题。动物检疫基础设施和检测仪器落后,不能及时得到更新,使得动物检疫工作停滞不前。面对越发复杂的动物疫病,应增加经费投入,购买必需的检疫设备,增强物资储备,确保动物检疫工作需要。
参考文献
[1]巴桑普赤.试论日喀则地区动物疫病防检工作现状及对策措施[J].西藏畜牧兽医,2011(2).
[2]云旦顿珠.关于我县动物检疫工作的探讨[J].西藏畜牧兽医,2012(2).
[3]雷彩霞,蒋玉玲.拉萨市牛羊及其产品检疫监督现状存在问题及对策[J].西藏畜牧兽医,2013(2) .
[4]李真.安徽省淮北市烈山区动物疫病防控问题与对策[J].畜牧与饲料科学,2015,9. (责编:徐焕斗)