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用料:糯米粉200克,豆沙200克,开水100克。做法:1.糯米粉加入滚开的水揉成团;2.将面团和豆沙各分成10份,取一份面团擀圆饼,包成豆沙团子,按扁;3.准备油锅,油热后炸至金黄色即可。
油炸糕
【摘 要】
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用料:糯米粉200克,豆沙200克,开水100克。做法:1.糯米粉加入滚开的水揉成团;2.将面团和豆沙各分成10份,取一份面团擀圆饼,包成豆沙团子,按扁;3.准备油锅,油热后炸至金黄色即
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2020年17期
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