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对保障原粮质量安全的探讨和建议
对保障原粮质量安全的探讨和建议
来源 :中国粮油学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a1218616
【摘 要】
:
通过调查研究,提出了原粮污染存在的区域性、气候性、病虫害影响性等特征,介绍了原粮食生产和收购中存在的不易控、不知晓、不得已、检不全的现状,本着既要保障原粮质量安全,
【作 者】
:
王耀鹏
金彦平
【机 构】
:
北京林业大学
【出 处】
:
中国粮油学报
【发表日期】
:
2009年5期
【关键词】
:
原粮质量
安全
监控制度
干预制度
quality of raw grain
safety
monitoring system
intervening s
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通过调查研究,提出了原粮污染存在的区域性、气候性、病虫害影响性等特征,介绍了原粮食生产和收购中存在的不易控、不知晓、不得已、检不全的现状,本着既要保障原粮质量安全,又要维护种粮农民利益的原则,提出了从源头上防止原粮受到污染、建立原粮污染监控制度和原粮质量干预制度等政策建议。
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