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期刊论文
食品安全快速检测技术的应用和不足
食品安全快速检测技术的应用和不足
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sudyhard
【摘 要】
:
对食品安全快速检测技术的应用方面提出建议,分析了食品快速检测在实际操作当中存在的问题,确保全市基层监管所食品快速检测工作全覆盖,对食品的质量安全进行快速、经济、准
【作 者】
:
赵龙
廖新艳
【机 构】
:
义乌市产品<,商品>,质量监督检验研究院
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2016年11期
【关键词】
:
食品安全
快速检查
不足
Food safetyRapid testInsufficient
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对食品安全快速检测技术的应用方面提出建议,分析了食品快速检测在实际操作当中存在的问题,确保全市基层监管所食品快速检测工作全覆盖,对食品的质量安全进行快速、经济、准确的检测。在行政执法上提供有效的技术支持方面具有重要意义。
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