论文部分内容阅读
摘要：我国经济的发展需要越来越多的既懂英语又通晓英美国家文化的复合型商贸人才。英美文化和跨文化交际能力对于高等院校商务英语专业的学生尤为重要。因此学生应在课上课下多学习英美文化和相关的商贸文化的内容，使自身跨文化交际能力不断提高，为将来在贸易职场上扬帆远航打下坚实的基础。
关键词：英美文化；跨文化交际；商务英语；跨国贸易
作者简介：张莹（1981-），男，天津人，天津职业大学旅游管理学院，讲师；叶玲（1982-），女，山西大同人，天津职业大学旅游管理学院，实习研究员。（天津 300410）
基金项目：本文系天津市高教学会高等教育科学研究课题“英美文化教学内容构建对学生综合素质的提升作用研究”（课题批准号：08022011Y）的部分成果。
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2011）23-0190-02
随着改革开放的深入，我国经济得到了前所未有的跨越式发展，再加上全球经济一体化不断加深，跨国贸易往来日益频繁，因此，既熟练掌握商贸知识，又具备较强英语交际能力的复合型商务贸易人才就变得越来越炙手可热。在这样的大背景下，我国大多数的高校都开设了商务英语这一专业，并且社会上的许多培训机构也都开始从事商务英语的培训服务，共同来满足我国贸易经济发展对上述人才的需求。这种现象固然可喜，但是许多商务英语专业的大学毕业生在踏上工作岗位之后，虽然他们的商务贸易知识和英语交际能力都很过硬，但是在从事实际的跨国贸易过程中，还是会遇到一些沟通上的困难，主要就是文化差异带来的问题，有时会严重阻碍贸易的进展，需要相应的对策予以解决。
一、文化与语言的关系
文化是一种社会形态，这种形态的存在为一个民族或者国家的发展都产生了很深的影响。语言是文化产生最重要的源泉之一，语言也是文化的重要组成部分。因此，任何一种语言的形成和演变过程中都包含着该国的文化因素，文化的发展也会带动语言的发展。所以，要想成功的使用一种语言进行交流，只掌握该语言的四种基本能力是不够的，还需要掌握与该国语言相关的文化因素，真正的把语言融入到与之相应的文化之中，形成跨文化交际的能力，这样才能为语言交际的成功概率增加砝码。
传统的英语教学，都是把语言的四项基本能力：听、说、读、写摆在最突出、最重要的位置上，课程设置中培养英语基础能力的课程占了很大的比重，这样的课程设置使学生确实可以系统的打好语言运用的基础，形成较强的英语实际运用能力。但是，语言交际并不仅限于语言本身，听说读写能力都很强的英语学习者在与以英语为母语的本国人交流时遇到障碍是屡见不鲜的。原因就在于我们在语言教授的过程中，往往忽视了文化在语言交际当中的重要性，有关英美文化的课程往往很少甚至没有。这也是本文引言部分最后提出的问题的症结所在：商务英语专业的学生缺乏掌握跨国贸易中必要的文化知识与相应的跨文化交际的能力。这么说来，商务英语专业的学生对于英语文化的知识是有强烈的需求的，并且应该尽可能的掌握更多的英美文化知识，以便在未来的跨国贸易中获取更多的胜算。
二、英美文化对商务英语专业学生的重要性
如前文所述，英美文化，特别是与贸易有关的文化因素在以英语为交际语言的国际贸易中扮演着非常重要的角色。其重要性主要体现在以下三个方面：
1.了解企业文化，掌握贸易主动
进入21世纪，国际企业在自身的发展当中开始愈发的重视自身的企业文化及内涵建设。企业文化也成为企业能否生存并取得良好发展前景的重要因素之一。在国际贸易当中，能否了解对方企业的文化内涵并制定出有针对性的贸易策略，对贸易的成功与否起着十分重要的作用。企业文化作为文化的一个分支，其各个方面必定来源于本国的传统文化。因此，商务英语专业的学生如能学好英美文化，则定能打下理解英美企业文化的基础，从而在国际贸易事务中掌握先机与主动。
2.减少交流障碍，提高沟通效率
国与国之间的贸易活动归根结底还是人与人之间的交际活动。中国与英美等西方各国文化背景及生活方式的差异注定了人际交往中的语言、行为、礼仪和习惯等方面也存在着很多的不同。比如说，一些贸易往来中最基本的一些礼仪和礼节是必须要掌握的，包括不同场合的着装、打招呼的礼节，用餐时的礼仪等等。这些非语言的交际因素一旦缺失，是不能用语言沟通来弥补的。再如，在时间观念、公私划分、做事流程以及问题处理方式等方面，中国的企业与英美的企业肯定也存在着差异。另外，商务谈判也是贸易中常见的重要环节，除去必要的谈判技巧，关乎于文化方面的谈判礼仪，如穿着打扮、举止言谈以及尊重对方的谈判流程、制定符合对方文化习惯的谈判策略等等，也都是非常重要的方面。上述内容都是在国际贸易中与文化相关的关键要素，需要给予足够的重视。
如果在贸易的某一个环节中严重的违反或侵犯了对方的文化价值观，就极有可能影响本次贸易，甚至断送了将来贸易往来的可能性。所以，商务英语专业学生如能掌握必要的英美文化背景知识，尊重对方文化背景，努力减少国际贸易中的交流的障碍，提高沟通的效率，就能为未来职场中取得贸易的成功打下良好的基础。
3.提高自身素质，赢得良好声誉
对各种不同文化的学习，有助于提高自身的文化修养与文化素质。文化素质不只是学校里所教授的科学技术方面的知识，更多的是指所学的人文社科类的知识，包括哲学、历史、文学、社会学等等方面的知识。这些知识通过语言或文字的表达体现出来、通过举手投足反映出来，形成的综合气质或整体素质就是一个人的文化素质。这也是衡量在当代文明社会中人们人文素质的一个重要的衡量标准。同时可以使人形成更加成熟世界观、事业观，从而就会形成好的工作理念态度，如以人为本、讲求效率、积极稳健等。西方很多企业的都非常重视员工自身素质的建设与发展，因为人是一个企业生存与发展的核心要素，企业的文化氛围、工作理念、发展策略以及核心价值观等都只有通过人自身才能得到展现。所以，向西方企业的员工素质普遍较高，企业发展的空间才得以延续。同样，拥有高素质员工的西方企业更倾向与同类的企业合作，因此，国内的国贸从业人员就必须重视自身文化修养的不断提高，以便在国际贸易中展现中国人较高的文化素质，为企业和自己赢得良好的声誉和口碑，从而可以增加贸易伙伴，拓展贸易渠道。
那么，对自身文化素质的建设应该从学生时代抓起。作为商务英语专业的学生和未来职场上的贸易精英，应该自觉地深入学习英美文化，并以此为中心，展开与贸易相关的文化知识的学习，提高自身的文化修养，为自己铺好未来的职业道路。
三、商务英语学生的英美文化意识培养
1.在基础课上扩充英美文化背景知识
无论英语专业侧重于什么专业方向，其课程设置的一个重心都是以提高英语实用能力为核心的英语基础课，例如精读和泛读等。现行的大学英语教材可谓琳琅满目且各有特点，而其中最重要的一个特征就是在课文的选材上，有很多都涉及到了中西方文化差异的内容，甚至有的单元就是以文化差异作为教学目标。这些都为教师在基础课上向学生渗透英美文化的内容提供了一个绝佳的平台。例如，在《大学英语》（第三版）第一册的Unit 7 The Sampler和Unit 8 A Magician at Stretching A Dollar都是以西方国家最重要的节日——圣诞节为故事发生背景的，而且还分别包含了贫困、亲情以及老年人社会地位等文化内容，教师就可以利用讲解课文的契机，向学生们讲解关于这些方面的文化知识，激发学生的兴趣，从而也为更好的掌握语言点和理解课文打下基础。或者教师可以将课文中所包含的文化内容先点出来，让同学们回去查阅这些文化的资料，自己去吸收理解这些相关的文化内容。
2.开设侧重于商务内容的英美文化课程
商务英语专业的学生更需要与国际贸易和商务相关的文化知识，所以应该适时的开设侧重于商务内容的文化课，例如商务文化、贸易（谈判）礼仪等。这些课程的教师应该具有较强的商务文化意识，对英语国家的政治制度、法律体系、商务环境、管理理念、经营方式等都要有较深刻全面的理解。最好聘请有丰富实际相关经验从业者来进行授课，会起到更好的效果。他们从业时的丰富经验是课堂上绝佳的实例，能让课堂知识更生动具体，并使学生从实用的角度更深刻的理解这些文化现象在贸易实务中的重要性。教学方法可以灵活多样，可以在每节课设定一个文化方面的话题，教师对话题首先进行讲解，然后举出实例，最后让学生进行讨论；也可以倒过来，先以一个实例作为课堂的首项内容，然后鼓励学生思考这个例子要反映的是什么文化现象，这个文化现象在中国和英语国家有什么不同等等。最后让学生自己来总结在这堂课上学到了什么。笔者比较偏爱后者，因为这种教学方法鼓励学生主动思考，锻炼学生理解分析和总结的能力，并且通过在课堂上更多的亲身参与，使得学生对所学的文化内容理解更深刻，并能在以后的实际贸易操作中更注重这些文化现象，达到满意的结果。
3.鼓励学生在课下多渠道了解英美文化并定期在课上进行交流
语言是一种实用的工具，仅仅依靠课上学到的内容是无法快速提高实际运用能力的。同样，由于课本内容的限制，学生在课堂上对英美文化的认识也只能是管中窥豹，要想更多真实的深入了解相关的英美文化和商务文化等方面的内容，学生就应该走出课堂，在实际的生活中多方位的接触英语，体会其中蕴含着的文化元素。例如可以鼓励学生多观赏英美的原版电影，尤其是那些写实题材的生活片和情节剧，其中必定有文化方面的内容；还可以让学生在生活中多关注英语，随着我国经济的发展和与国际接轨程度的不断提高，英语越来越多的出现在中国老百姓的身边，与日常生活息息相关的衣食住行等方面的英语现在越来越多的可以在商店、网站和报纸杂志中找到。生活中的语言最贴近语言的本质，也承载着更多的文化元素，多留意这方面的内容，必然会对英美文化的深入理解有推动作用。
教师可以让学生定期的对一段时间内所搜集的语言文化素材进行汇总讨论，达到资源共享，事半功倍的目的。长此以往，学生对于英美文化学习的广度和深度定会有一个质的飞跃。
四、结束语
综上所述，商务英语专业的学生从自身的素质培养和未来的职场发展两个方面考虑，都有必要掌握足够的英美文化知识，以提高自己的跨文化交际能力。跨文化交际能力是国际商务贸易活动中的关键因素之一。因此，学生应在课堂中重视英美文化的学习以及跨文化交际能力的培养，在学好英语及相关专业知识的同时，也为自己能在未来商贸职场上扬帆远航打下坚实的基础。
参考文献：
[1]李萍.如何适应英美企业文化和用人理念[J].湖北经济学院学报(人文社会科学版),2008,(10).
[2]李森林.如何在商务英语教学中培养学生的跨文化交际能力[J].当代教育论坛,2008,(10).
[3]孙晓敏.浅谈大学英语教学与英美文化的学习[J].科技信息,2007,(28).
（责任编辑：刘丽娜）
关键词：英美文化；跨文化交际；商务英语；跨国贸易
作者简介：张莹（1981-），男，天津人，天津职业大学旅游管理学院，讲师；叶玲（1982-），女，山西大同人，天津职业大学旅游管理学院，实习研究员。（天津 300410）
基金项目：本文系天津市高教学会高等教育科学研究课题“英美文化教学内容构建对学生综合素质的提升作用研究”（课题批准号：08022011Y）的部分成果。
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2011）23-0190-02
随着改革开放的深入，我国经济得到了前所未有的跨越式发展，再加上全球经济一体化不断加深，跨国贸易往来日益频繁，因此，既熟练掌握商贸知识，又具备较强英语交际能力的复合型商务贸易人才就变得越来越炙手可热。在这样的大背景下，我国大多数的高校都开设了商务英语这一专业，并且社会上的许多培训机构也都开始从事商务英语的培训服务，共同来满足我国贸易经济发展对上述人才的需求。这种现象固然可喜，但是许多商务英语专业的大学毕业生在踏上工作岗位之后，虽然他们的商务贸易知识和英语交际能力都很过硬，但是在从事实际的跨国贸易过程中，还是会遇到一些沟通上的困难，主要就是文化差异带来的问题，有时会严重阻碍贸易的进展，需要相应的对策予以解决。
一、文化与语言的关系
文化是一种社会形态，这种形态的存在为一个民族或者国家的发展都产生了很深的影响。语言是文化产生最重要的源泉之一，语言也是文化的重要组成部分。因此，任何一种语言的形成和演变过程中都包含着该国的文化因素，文化的发展也会带动语言的发展。所以，要想成功的使用一种语言进行交流，只掌握该语言的四种基本能力是不够的，还需要掌握与该国语言相关的文化因素，真正的把语言融入到与之相应的文化之中，形成跨文化交际的能力，这样才能为语言交际的成功概率增加砝码。
传统的英语教学，都是把语言的四项基本能力：听、说、读、写摆在最突出、最重要的位置上，课程设置中培养英语基础能力的课程占了很大的比重，这样的课程设置使学生确实可以系统的打好语言运用的基础，形成较强的英语实际运用能力。但是，语言交际并不仅限于语言本身，听说读写能力都很强的英语学习者在与以英语为母语的本国人交流时遇到障碍是屡见不鲜的。原因就在于我们在语言教授的过程中，往往忽视了文化在语言交际当中的重要性，有关英美文化的课程往往很少甚至没有。这也是本文引言部分最后提出的问题的症结所在：商务英语专业的学生缺乏掌握跨国贸易中必要的文化知识与相应的跨文化交际的能力。这么说来，商务英语专业的学生对于英语文化的知识是有强烈的需求的，并且应该尽可能的掌握更多的英美文化知识，以便在未来的跨国贸易中获取更多的胜算。
二、英美文化对商务英语专业学生的重要性
如前文所述，英美文化，特别是与贸易有关的文化因素在以英语为交际语言的国际贸易中扮演着非常重要的角色。其重要性主要体现在以下三个方面：
1.了解企业文化，掌握贸易主动
进入21世纪，国际企业在自身的发展当中开始愈发的重视自身的企业文化及内涵建设。企业文化也成为企业能否生存并取得良好发展前景的重要因素之一。在国际贸易当中，能否了解对方企业的文化内涵并制定出有针对性的贸易策略，对贸易的成功与否起着十分重要的作用。企业文化作为文化的一个分支，其各个方面必定来源于本国的传统文化。因此，商务英语专业的学生如能学好英美文化，则定能打下理解英美企业文化的基础，从而在国际贸易事务中掌握先机与主动。
2.减少交流障碍，提高沟通效率
国与国之间的贸易活动归根结底还是人与人之间的交际活动。中国与英美等西方各国文化背景及生活方式的差异注定了人际交往中的语言、行为、礼仪和习惯等方面也存在着很多的不同。比如说，一些贸易往来中最基本的一些礼仪和礼节是必须要掌握的，包括不同场合的着装、打招呼的礼节，用餐时的礼仪等等。这些非语言的交际因素一旦缺失，是不能用语言沟通来弥补的。再如，在时间观念、公私划分、做事流程以及问题处理方式等方面，中国的企业与英美的企业肯定也存在着差异。另外，商务谈判也是贸易中常见的重要环节，除去必要的谈判技巧，关乎于文化方面的谈判礼仪，如穿着打扮、举止言谈以及尊重对方的谈判流程、制定符合对方文化习惯的谈判策略等等，也都是非常重要的方面。上述内容都是在国际贸易中与文化相关的关键要素，需要给予足够的重视。
如果在贸易的某一个环节中严重的违反或侵犯了对方的文化价值观，就极有可能影响本次贸易，甚至断送了将来贸易往来的可能性。所以，商务英语专业学生如能掌握必要的英美文化背景知识，尊重对方文化背景，努力减少国际贸易中的交流的障碍，提高沟通的效率，就能为未来职场中取得贸易的成功打下良好的基础。
3.提高自身素质，赢得良好声誉
对各种不同文化的学习，有助于提高自身的文化修养与文化素质。文化素质不只是学校里所教授的科学技术方面的知识，更多的是指所学的人文社科类的知识，包括哲学、历史、文学、社会学等等方面的知识。这些知识通过语言或文字的表达体现出来、通过举手投足反映出来，形成的综合气质或整体素质就是一个人的文化素质。这也是衡量在当代文明社会中人们人文素质的一个重要的衡量标准。同时可以使人形成更加成熟世界观、事业观，从而就会形成好的工作理念态度，如以人为本、讲求效率、积极稳健等。西方很多企业的都非常重视员工自身素质的建设与发展，因为人是一个企业生存与发展的核心要素，企业的文化氛围、工作理念、发展策略以及核心价值观等都只有通过人自身才能得到展现。所以，向西方企业的员工素质普遍较高，企业发展的空间才得以延续。同样，拥有高素质员工的西方企业更倾向与同类的企业合作，因此，国内的国贸从业人员就必须重视自身文化修养的不断提高，以便在国际贸易中展现中国人较高的文化素质，为企业和自己赢得良好的声誉和口碑，从而可以增加贸易伙伴，拓展贸易渠道。
那么，对自身文化素质的建设应该从学生时代抓起。作为商务英语专业的学生和未来职场上的贸易精英，应该自觉地深入学习英美文化，并以此为中心，展开与贸易相关的文化知识的学习，提高自身的文化修养，为自己铺好未来的职业道路。
三、商务英语学生的英美文化意识培养
1.在基础课上扩充英美文化背景知识
无论英语专业侧重于什么专业方向，其课程设置的一个重心都是以提高英语实用能力为核心的英语基础课，例如精读和泛读等。现行的大学英语教材可谓琳琅满目且各有特点，而其中最重要的一个特征就是在课文的选材上，有很多都涉及到了中西方文化差异的内容，甚至有的单元就是以文化差异作为教学目标。这些都为教师在基础课上向学生渗透英美文化的内容提供了一个绝佳的平台。例如，在《大学英语》（第三版）第一册的Unit 7 The Sampler和Unit 8 A Magician at Stretching A Dollar都是以西方国家最重要的节日——圣诞节为故事发生背景的，而且还分别包含了贫困、亲情以及老年人社会地位等文化内容，教师就可以利用讲解课文的契机，向学生们讲解关于这些方面的文化知识，激发学生的兴趣，从而也为更好的掌握语言点和理解课文打下基础。或者教师可以将课文中所包含的文化内容先点出来，让同学们回去查阅这些文化的资料，自己去吸收理解这些相关的文化内容。
2.开设侧重于商务内容的英美文化课程
商务英语专业的学生更需要与国际贸易和商务相关的文化知识，所以应该适时的开设侧重于商务内容的文化课，例如商务文化、贸易（谈判）礼仪等。这些课程的教师应该具有较强的商务文化意识，对英语国家的政治制度、法律体系、商务环境、管理理念、经营方式等都要有较深刻全面的理解。最好聘请有丰富实际相关经验从业者来进行授课，会起到更好的效果。他们从业时的丰富经验是课堂上绝佳的实例，能让课堂知识更生动具体，并使学生从实用的角度更深刻的理解这些文化现象在贸易实务中的重要性。教学方法可以灵活多样，可以在每节课设定一个文化方面的话题，教师对话题首先进行讲解，然后举出实例，最后让学生进行讨论；也可以倒过来，先以一个实例作为课堂的首项内容，然后鼓励学生思考这个例子要反映的是什么文化现象，这个文化现象在中国和英语国家有什么不同等等。最后让学生自己来总结在这堂课上学到了什么。笔者比较偏爱后者，因为这种教学方法鼓励学生主动思考，锻炼学生理解分析和总结的能力，并且通过在课堂上更多的亲身参与，使得学生对所学的文化内容理解更深刻，并能在以后的实际贸易操作中更注重这些文化现象，达到满意的结果。
3.鼓励学生在课下多渠道了解英美文化并定期在课上进行交流
语言是一种实用的工具，仅仅依靠课上学到的内容是无法快速提高实际运用能力的。同样，由于课本内容的限制，学生在课堂上对英美文化的认识也只能是管中窥豹，要想更多真实的深入了解相关的英美文化和商务文化等方面的内容，学生就应该走出课堂，在实际的生活中多方位的接触英语，体会其中蕴含着的文化元素。例如可以鼓励学生多观赏英美的原版电影，尤其是那些写实题材的生活片和情节剧，其中必定有文化方面的内容；还可以让学生在生活中多关注英语，随着我国经济的发展和与国际接轨程度的不断提高，英语越来越多的出现在中国老百姓的身边，与日常生活息息相关的衣食住行等方面的英语现在越来越多的可以在商店、网站和报纸杂志中找到。生活中的语言最贴近语言的本质，也承载着更多的文化元素，多留意这方面的内容，必然会对英美文化的深入理解有推动作用。
教师可以让学生定期的对一段时间内所搜集的语言文化素材进行汇总讨论，达到资源共享，事半功倍的目的。长此以往，学生对于英美文化学习的广度和深度定会有一个质的飞跃。
四、结束语
综上所述，商务英语专业的学生从自身的素质培养和未来的职场发展两个方面考虑，都有必要掌握足够的英美文化知识，以提高自己的跨文化交际能力。跨文化交际能力是国际商务贸易活动中的关键因素之一。因此，学生应在课堂中重视英美文化的学习以及跨文化交际能力的培养，在学好英语及相关专业知识的同时，也为自己能在未来商贸职场上扬帆远航打下坚实的基础。
参考文献：
[1]李萍.如何适应英美企业文化和用人理念[J].湖北经济学院学报(人文社会科学版),2008,(10).
[2]李森林.如何在商务英语教学中培养学生的跨文化交际能力[J].当代教育论坛,2008,(10).
[3]孙晓敏.浅谈大学英语教学与英美文化的学习[J].科技信息,2007,(28).
（责任编辑：刘丽娜）