乡村振兴战略下旅游城市非景区区域经济发展研究

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  摘 要:黄山旅游资源丰富,文化历史悠久,黄山风景区作为安徽省的招牌,服务业发展迅速,2019年全市第三产业总产值472.9亿元,占到全市GDP的57.81%,位居全省第一位。但景区居民生活好起来了,非景区的较偏远地区依然相对贫穷,发展问题突出,本文立足黄山非景区的发展现状,旨在探明黄山非景区经济相对滞后的原因,探究一种适合黄山较偏远地区的经济模式,为非景区的经济建设和脱贫工作的进行提出建设性意见。
  关键词:乡村振兴;非景区经济发展;黄山市
  引言:黄山市2019年旅游总收入659.5亿元,同期增长15.1%,连续6年平均增速13.13%。黄山风景区仅2019年12月(最多)接待游客人数为350.1万人,宏村为275.9万人,西递较少为121.9万人,且景区接待游客量在逐年增长,由此可见,黄山旅游市场需求旺盛,经济效益显著。但景区与较偏远地区之间发展不平衡的现状依然较严峻,非景区区域相对落后,经济发展缓慢。一个好的发展模式对非景区较偏远地区至关重要。
  一、经济发展现状对比
  1.非景区人口流失较重
   黄山市城镇居民人均可支配收入2018年最高为33551元,农村居民人均可支配收入为15391元,城镇经济总量大概为农村的两倍。黄山2016年到2018年三年年末户籍人口增量为0.1万人,2018年为148.6万人,2018年末常住人口为140.7万人,2018年自然增长人口为0.76万人。这些数据放一起我们可以发现,整个黄山市的人口属于流失的状态,流失大概为10万人。但是城镇人口的比重是在不断提高的,这在一方面说明了经济的发展,带动了一部分地区的城镇化比例,但是在另一方面也揭露了:偏远农村经济相对落后;人口的流失严重;问题放在景区,就显示了景區与非景区之间发展的不平衡。景区带来的效益没有传到很大一部分农民手中,农民选择外出务工挣钱。
   2.景区,非景区旅游收益差距明显
   通过对比三家平台(美团、去哪儿旅行、携程旅行)的数据,综合来看,黄山市旅游的客流量从高到底依次排序为:黄山风景区、宏村景区、翡翠谷和西递景区,这四个为游客选择的主流旅行目的地,其客流量加和可占到整个黄山的80%-90%。这一点毫不夸张,非景区较偏远地区在客流量方面相对景区周边其竞争力几乎为0。没有稳定的客流,没有成熟的服务,没有特色的景点,因此相比景区,偏远地区所收到的旅游的效益很低。
   3.住宿条件和服务差距很大
   首先以黄山风景区为例,预订2020年5月1日酒店,筛选条件为好评优先,由高到低,除去已被预定完的68个酒店,剩下的236个酒店中,全部都是位于汤口镇;再继续查找民宿分类,同样是预定5月1日的房间,筛选条件同样为好评优先,在前160个100元以上的酒店中(选择100元以上的原因是标价较高的民宿往往其装修和各方面服务比低价的更好,而且只有不到20个为100元以下的)全部都是汤口镇附近的,远的相距不到2、3公里。这一点确实让人震惊,这也可以理解为当游客浏览了近500个酒店之后其选择的位置仍然在汤口镇。经过对比携程、去哪儿等其他平台类似。虽然酒店的分布和地理环境有关系,再加上多山和旅游热度的关系,导致酒店分布不均很正常。但是如果细想就会发现,第一批优质的客流量已经被占有地理优势的酒店和民宿分走了,剩下的位置不好的酒店民宿只能分第二批游客,当然还要通过降价的手段来提高竞争力,这样效益会更少。此外在旅客选择酒店的时候还有一个耐心问题,当你浏览了300个酒店你发现他们大同小异之后,只有较少部分人会继续往下挑选距离景区较远位置的酒店。这更加大了较偏远地区酒店和民宿的生存难度。从这一点我们可以直接看出,地理位置的绝对优势为黄山风景区周边地区带来了巨大的经济效益,然而对距离较远的地区其效益在快速递减,酒店和民宿的分布现状也间接解释了一些社会现象,比如街上随处可见的出售家乡特产的农民。
   4.物流运输条件差异明显
   2019年5月份数据显示,全国业务量前五的快递公司,从高到低依次为:中通、韵达、圆通、申通、顺丰。在爱查快递官网查询可知整个黄山市快递配送网点223个,在这223个之中有38个网点的地址位于黄山区,查看分布后发现集中分布在汤口镇及周边较近地区,这和事实贴合,不少乡村不在配送范围内,快递都要自取。快递的不方便对下文将要提到的电商扶贫模式有很大的制约。在网络销售如此发达的今天,农民的特色农产品要想走出去,形成自己的品牌,物流可谓重中之重。如果一个单子要自己跑十几里山路,那成本将非常高。缺少好的产品,缺少好的品牌,同样缺少好的物流,这是黄山非景区偏远地区的特色农产品市场现状。
  二、偏远地区经济发展缓慢原因探究
  1.景区辐射范围有限
   黄山地理环境较复杂,多山、道路崎岖、交通不便。景区旺季经济收益很高,自然带动了周边地区的发展,但一些偏远地区,一方面很少有游客会前往,另一方面其本身的建设也不能很好地吸引游客,因此即使在旺季,景区的辐射也是有限的,景区周边向游客兜售特产的,如茶叶、山核桃、栗子等,借此增加收入,显然不是长久之计。至于淡季,以黄山风景区为例,6月前平均每月接待84.48万人,因此带来的收益对偏远地区来说更少,因此有很大一部分人仍会选择外出务工,青壮劳力的外流又会导致其家乡劳动力的不足,这种不利是双向的。
  2.群众对新事物认知偏差
   偏远乡村独有的货物贸易形式依然存在,主要表现为小商小贩自己运输自己销售的形式,也由于地势等原因,偏远乡村市场上产品种类单一,人们生活单调,对新生事物认识不足,例如即使有人家开农家乐,也不清楚如何在美团、携程旅游等平台进行推销,运营自己的产品,很多人都是在模仿当地一些做得风生水起的农家乐。人们也不知道如何通过一些电商平台在网上经营自己的产品,只是在游客人数较多的地方向来往客人推销农产品,且标价高,更不利于农产品的销售。乡村小超市内物品种类单一;农民生活观念落后,不愿接受新鲜事物,生活在自己的圈子里,缺乏创新创业的积极性,保守不愿投入资金,这一点对脱贫工作来说也是很棘手的困难。总之,人们缺少对新鲜事物的认识,缺少系统性的学习,在致富道路上缺少引领者,同时,政府没有建立针对农民的完善的职业培训体系,也缺乏对群众的领导作用,因而导致资源不合理的浪费。   3.物流体系的不健全
   物流服务对整个国民经济来说其重要性不言而喻,对偏远农村来说,作用非常巨大,好的物流系统可以带动物资的运输,加快产业的形成与发展,带动经济增长,促进消费,促进社会财富的分配等对于黄山偏远地区来说,其物流系统并不够完善。虽然黄山茶叶销量很高,出口额可以占到全国销量的11%,可见茶叶方面已有一套较完整的生产加工运输体系,但是其他黄山的特产,尤其是一些偏远地方的特产,并不能卖出去,如果只是坐等原材料的收购方进行收购,那利润就会又降低很多,但是如果农民自己销售,由于没有完整的生产加工运输模式,其带来的效益又是比较微小。由此可见,建立一套完整的适应黄山偏远农村的物流系统,对整个非景区民众乃至整个黄山市都是至关重要的。
  4.缺少品牌
  (1)缺少特色农产品品牌
   黄山农产品丰富,种类多样,可开发价值非常巨大,其中仅茶叶一项2018年出口额就占全国11%,“祁门红茶”更是全国知名的茶叶品牌,但是其他农产品,却没有形成农民自己的品牌,像野生香菇、竹笋、农家的石耳、黑芝麻、茶干、栗子等等,在生产销售方面都还是原始的自家加工,自己去卖,没有完整的加工运输体系,没有标准化的生产,也没有形成规模经济,因此也缺少特色农产品品牌,农民自己加工向游客售卖的产品质量参差不齐,缺少规范的服务,因此也很少有回头客,且向游客售卖价格高昂,普遍比平时高出2倍到3倍,虽然价格方面的因素会受到景区消费水平的影响,但是整体上不利于农产品的推广与口碑的形成。
  (2)缺少特色的民宿品牌
   景区中心由于客流量大,市场需求旺盛,因此服务行业发展迅猛,就民宿来说,数量众多,样式各异,因此也比较有特色,但是在一些较偏远的地区,民宿即使是稍微靠近景区的民宿或农家乐,其住宿条件千篇一律,装修风格缺少多样性,距离景区较远的地区,其民宿质量更不高,加上农民知识水平以及观念的限制,不知道如何去运营,不肯向其中投入资金,不了解游客的消费倾向,只靠着短期不稳定的客流维持生计,由于质量不高,服务不好,且消费昂贵,更难形成有口碑的民宿品牌。有不少所谓的民宿在旅游淡季就成了空壳子,生意惨淡。因此,非景区较偏远的地区,缺少特色的民宿品牌,不能稳定地吸引客流,也是目前存在的问题之一。
  三、针对非景区问题的对策
  1.多方力量塑造品牌
  (1)形成特色农产品品牌
   近年来,随着互联网在中国的普及和发展,电商在农民群众中的认知度不断提高,黄山地区农产品及各样野生产品丰富,因此非常适合电商扶贫。政府号召加上合作社统一组织,统一生产,统一加工,实现原材料的多样化利用,将一种农产品加工成多种类产品,从而逐步打开市场,将一种当地最具特色的农产品的价值开发出来,再通过现在互联网、电商平台、短视频等网络手段进行营销和推广。这种一体化的生产加工模式,效率高,方便储存运输及销售,从而替代传统的销售模式即“个人销售”,使得当地特色农产品生产走向标准化,品牌化,加上旅游客流量大的特点,主打原生态,绿色自然的口号,不断在群众中宣传,让特色农产品逐步走向大众。
  (2)民宿品牌
   民宿行业竞争力大,但是其发展的机遇也大。身为较偏远地区的民宿,地理位置上就占了劣势,不能同其他一些民宿进行竞争,但是一些地理位置较好的民宿,不少存在一些不亲民的行为,例如商品标价过高、服务态度差、饭菜质量差等问题都多多少少存在。因此我们可以抓住机遇,主推亲民,以力图让游客不吃亏的口号去进行宣传,通过压低饭菜以及住宿等的价格,在民宿门口或附近提供专业的免费的旅客咨询地点,住宿享优惠、专车接送等手段努力将服务做到最优,同时上线美团、携程等网络平台,狠抓评价与投诉,在消费者心中赢得信任,将多家民宿的标准统一、服务统一,建立类似合作社的组织,互相签订相关协议,在前期共同竞争客流。在民宿装修上,主打徽派文化,黄山风情,田园风光,提高质量,尽量压低价格,以服务来赢得消费者。从而形成属于当地特色的民宿品牌。同时政府给予政策支持,资金支持,力争脱贫致富。
  2.人才培养
  (1)“新农民”的培养
   农民知识水平不够,对新事物认知不足,不愿意接受和尝试新鲜事物,这在根本上阻碍了偏远农村脱贫的进行,因此政府可以建立针对某一地区的特定的职业培训机构,或联合某机构对一地区的农民进行培训,不断向农民宣传知识和培训的重要性,补贴培训所需费用,全面地对积极学习的农民进行培训,让人们学习网络,学习电商,学习与旅游相关的创业,让他们在心中确立一种只有自身改变,才能改变贫困现状的思想。这种“新农民”的培训也许在前期有一定困难,但是它在偏远地区脱贫工作中可以起到非常重大的作用,因为只有农民变了,农民的基本素质提高了,农村才会变,农民的生活质量才会变。
  (2)返乡创业人员职业培训
   返乡创业人员往往较年轻,有建设家乡的抱负,因此作为优质的劳动力资源,投入到偏远地区扶贫工作中往往收效显著,各地正面例子也很多。由于较偏远地区先进人才较少,引进人才较难,但是可以把精力更多的放在对返乡人员的培训上,政府组织或联系相关机构,对返乡创业人员进行职业培训,提供政策及资金方面的优惠和支持,用一家带动多家的方法,这往往更能带动村民的积极性。同时对愿意回乡创业的群体提供学习优惠、政策优惠,加强宣传,不断把流入外省或外市的劳动力吸纳过来建设乡村。从根本上解决劳动力不足,人才不足的状况,同时也提高了农民的素质。但这需要政府的大力支持和资金的投入。
  3.建立健全的物流与运输体系
   完善偏远地区的物流以及运输体系,将这片地区的物流产业统一为一体化的经营,方便管理。好的物流和运输条件将是黄山特色农产品以及偏远地区“走出去”的强劲推动力。对“农产品+电商”来言其作用更是巨大。可通过政府出面,将运输公司与偏远地区合作社联系起来,签订协议,给予政策优惠以及合作社民宿、农产品等方面的利益分成,来显著提高某一地区的物流状况,正所谓“要想富,先修路”,只有运输方面的问题解决了,农产品才能更好的走出去,客流量才能更好的走进来,才能更好助力偏远地区的经济发展。
  参考文献:
  [1]衡思昱,徐元善.乡村振兴战略背景下农村电商扶贫问题研究[J].电子商务,2020(02):7-8.
  [2]霍翔.試析黄山市旅游业对非景区居民消费水平的影响[J].安徽警官职业学院学报,2012,11(05):108-113.
  [3]盛学峰.全域旅游背景下黄山市乡村旅游创新发展分析[J].现代农业科技,2018(11):245-248+252.
  作者简介:武润蒲(1999- ),男,汉族,河北省邢台人,安徽财经大学国际经济贸易学院,2017级本科在读,专业:国际经济贸易
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