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从被动捐助到主动创立基金
百胜餐饮集团旗下肯德基发展初期，在努力发展自身的同时，就一直关注公益活动，所做的公益活动也在摸索中不断发展和创新。最初，肯德基主要捐助希望工程，从捐助失学儿童到捐建希望小学，从向希望小学教学基金捐款到向希望小学捐赠万余册图书等进行全方位资助。同时，肯德基一直在思索如何建立一个长效体系，更好地帮助需要帮助的人。经过深入调查后，肯德基将目标人群锁定在大学特困生。2002年9月，肯德基与中国青少年发展基金会合作成立了“中国肯德基曙光基金”，长期资助家境贫困但品学兼优的在校大学生。它是中国青少年发展基金会实施希望工程以来资助贫困大学生基金中规模最大、时间最长的一个助学基金。
“中国肯德基曙光基金”一期总额3800万元，为期10年，在全国19个城市的42所大学实施，有超过7000人次的大学生接受资助。2009年6月，“中国肯德基曙光基金”二期启动，为期8年，总额超过4000万元，实施城市扩大到了26个。2014年，“中国肯德基曙光基金”三期启动，为期4年，总额超过757.5万元，涉及25个城市25所高校。三期基金项目总投入将超过1亿元，总计超过15000人次大学生将从中受益。
三位一体的创新模式：
学业资助+餐厅实践+社会服务
“中国肯德基曙光基金”拥有一套独特的三位一体资助模式：学业资助+餐厅实践+社会服务。通过完整规划和最实际有效的方法，帮助曙光学子充分利用大学时间，完成从受助到自助、再到助人的根本转变，成为一位有信心、有爱心、有技能、有经验的成熟年轻人，为今后踏入职场、成为社会中坚分子做好准备。
“中国肯德基曙光基金”受助的每位曙光学子在大学四年总计2万元的资助款，每年对每一位学子的综合表现进行评估，合格者可连续获得资助。如果只是一个简单的资助模式，肯德基的做法与社会上一般的助学金没有区别。但对于要求不断创新的肯德基来说，大胆的想法应运而生。于是“曙光基金”形成了“学业资助+餐厅实践+社会服务”的独特运行模式。
“中国肯德基曙光基金”要求每一位受助的曙光学子在接受资助的同时，在大一、大二时都要到肯德基餐厅参加实践，完成至少400工时的工作。曙光学子们通过与餐厅员工同工同酬的勤工助学，改善了经济状况，实现经济自立。同时，通过餐厅的工作，学会与人沟通、团队合作的技能，还学到了营销、财务、物流、人员管理等管理知识，也加深对社会了解与认识，提高适应社会的能力，使他们找到自信，变得开朗、主动。
此外，“中国肯德基曙光基金”更是为曙光学子们搭建了社会服务的平台——“曙光公社”，如果说餐厅是一个小社会，那么社会服务环节则是让曙光学子们融入到社会的大环境之中。“曙光公社”每年策划开展自己的社会服务项目，曙光学子们结合自己的专业所长，关注社会、帮助他人。为了推动自己的项目，扩大影响力，他们走访社区、专家、政府机构，搞调研、做宣传。在这个过程中他们的策划能力、执行能力、分析能力、团队合作能力大大提高。
经过三位一体模式成长起来的曙光学子，各方面综合素质明显优于同龄人。他们的心态也更成熟，对自己的将来有了初步的规划。面对未来职场的激烈竞争，他们充满信心。“中国肯德基曙光基金”的理念：以最实际有效的方法，帮助一大批贫困大学生，利用大学时间，完成“受助、自助、助人”的转变，成为社会有用之才，造福社会。
不断赋予新的价值
“中国肯德基曙光基金”看到的不仅仅是孩子们入学时的困难，更关注的是他们将来走出校门，如何成为一位对社会有用的人才。为了帮助曙光学子们成为社会所需的人才，肯德基把遍布全国的餐厅营运系统融入到这个项目中，只要是“中国肯德基曙光基金”项目实施高校周边的肯德基餐厅，就必须义不容辞地接收曙光学子。十多年来，全国有300多家餐厅的上千名员工投入到这个项目中。针对他们的上课时间编制特别排班表，为他们提供“如何设计、执行、评估社会服务项目”等的专业培训。“中国肯德基曙光基金”向公众展现的是一种全新的“快乐公益”。在曙光基金平台上成长起来的学子们，快乐、积极，他们不再为家庭背景所困扰，因为他们看到了更广阔的天地，有自己的人生规划和目标。他们以曙光学子为豪，因为肯德基、曙光基金品牌为他们带来了巨大的价值。
一个公益项目要坚持十多年，需要与时俱进，不断创新，为它注入活力。肯德基与中国青基会合作以来，一直在不断创新、摸索，始终关注学子们的需求，倾听他们的声音，关注他们的变化，他们始终不变的目标就是要为曙光学子创造更大的成长价值。从2014年起，“中国肯德基曙光基金”项目还接轨百胜餐饮集团的“黄埔军校”体系。为即将踏入职场的曙光学子们提供参加“百胜班”的培训机会，让他们接受如“计划管理”、“时间管理”、“沟通技巧”和“面试技巧”等方面的职场软技能系统培训。另一方面，百胜还为曙光学子们专设“开放日”的招聘活动，通过一站式的面试，方便学子们加入百胜，并直接进入百胜“领军人物养成计划”体系，加快曙光学子的全方面职场成长。
百胜餐饮集团旗下肯德基发展初期，在努力发展自身的同时，就一直关注公益活动，所做的公益活动也在摸索中不断发展和创新。最初，肯德基主要捐助希望工程，从捐助失学儿童到捐建希望小学，从向希望小学教学基金捐款到向希望小学捐赠万余册图书等进行全方位资助。同时，肯德基一直在思索如何建立一个长效体系，更好地帮助需要帮助的人。经过深入调查后，肯德基将目标人群锁定在大学特困生。2002年9月，肯德基与中国青少年发展基金会合作成立了“中国肯德基曙光基金”，长期资助家境贫困但品学兼优的在校大学生。它是中国青少年发展基金会实施希望工程以来资助贫困大学生基金中规模最大、时间最长的一个助学基金。
“中国肯德基曙光基金”一期总额3800万元，为期10年，在全国19个城市的42所大学实施，有超过7000人次的大学生接受资助。2009年6月，“中国肯德基曙光基金”二期启动，为期8年，总额超过4000万元，实施城市扩大到了26个。2014年，“中国肯德基曙光基金”三期启动，为期4年，总额超过757.5万元，涉及25个城市25所高校。三期基金项目总投入将超过1亿元，总计超过15000人次大学生将从中受益。
三位一体的创新模式：
学业资助+餐厅实践+社会服务
“中国肯德基曙光基金”拥有一套独特的三位一体资助模式：学业资助+餐厅实践+社会服务。通过完整规划和最实际有效的方法，帮助曙光学子充分利用大学时间，完成从受助到自助、再到助人的根本转变，成为一位有信心、有爱心、有技能、有经验的成熟年轻人，为今后踏入职场、成为社会中坚分子做好准备。
“中国肯德基曙光基金”受助的每位曙光学子在大学四年总计2万元的资助款，每年对每一位学子的综合表现进行评估，合格者可连续获得资助。如果只是一个简单的资助模式，肯德基的做法与社会上一般的助学金没有区别。但对于要求不断创新的肯德基来说，大胆的想法应运而生。于是“曙光基金”形成了“学业资助+餐厅实践+社会服务”的独特运行模式。
“中国肯德基曙光基金”要求每一位受助的曙光学子在接受资助的同时，在大一、大二时都要到肯德基餐厅参加实践，完成至少400工时的工作。曙光学子们通过与餐厅员工同工同酬的勤工助学，改善了经济状况，实现经济自立。同时，通过餐厅的工作，学会与人沟通、团队合作的技能，还学到了营销、财务、物流、人员管理等管理知识，也加深对社会了解与认识，提高适应社会的能力，使他们找到自信，变得开朗、主动。
此外，“中国肯德基曙光基金”更是为曙光学子们搭建了社会服务的平台——“曙光公社”，如果说餐厅是一个小社会，那么社会服务环节则是让曙光学子们融入到社会的大环境之中。“曙光公社”每年策划开展自己的社会服务项目，曙光学子们结合自己的专业所长，关注社会、帮助他人。为了推动自己的项目，扩大影响力，他们走访社区、专家、政府机构，搞调研、做宣传。在这个过程中他们的策划能力、执行能力、分析能力、团队合作能力大大提高。
经过三位一体模式成长起来的曙光学子，各方面综合素质明显优于同龄人。他们的心态也更成熟，对自己的将来有了初步的规划。面对未来职场的激烈竞争，他们充满信心。“中国肯德基曙光基金”的理念：以最实际有效的方法，帮助一大批贫困大学生，利用大学时间，完成“受助、自助、助人”的转变，成为社会有用之才，造福社会。
不断赋予新的价值
“中国肯德基曙光基金”看到的不仅仅是孩子们入学时的困难，更关注的是他们将来走出校门，如何成为一位对社会有用的人才。为了帮助曙光学子们成为社会所需的人才，肯德基把遍布全国的餐厅营运系统融入到这个项目中，只要是“中国肯德基曙光基金”项目实施高校周边的肯德基餐厅，就必须义不容辞地接收曙光学子。十多年来，全国有300多家餐厅的上千名员工投入到这个项目中。针对他们的上课时间编制特别排班表，为他们提供“如何设计、执行、评估社会服务项目”等的专业培训。“中国肯德基曙光基金”向公众展现的是一种全新的“快乐公益”。在曙光基金平台上成长起来的学子们，快乐、积极，他们不再为家庭背景所困扰，因为他们看到了更广阔的天地，有自己的人生规划和目标。他们以曙光学子为豪，因为肯德基、曙光基金品牌为他们带来了巨大的价值。
一个公益项目要坚持十多年，需要与时俱进，不断创新，为它注入活力。肯德基与中国青基会合作以来，一直在不断创新、摸索，始终关注学子们的需求，倾听他们的声音，关注他们的变化，他们始终不变的目标就是要为曙光学子创造更大的成长价值。从2014年起，“中国肯德基曙光基金”项目还接轨百胜餐饮集团的“黄埔军校”体系。为即将踏入职场的曙光学子们提供参加“百胜班”的培训机会，让他们接受如“计划管理”、“时间管理”、“沟通技巧”和“面试技巧”等方面的职场软技能系统培训。另一方面，百胜还为曙光学子们专设“开放日”的招聘活动，通过一站式的面试，方便学子们加入百胜，并直接进入百胜“领军人物养成计划”体系，加快曙光学子的全方面职场成长。