信息化决定着零售企业的生存及发展

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  由中国连锁经营协会主办的第四届中国零售业CIO峰会于2007年6月14日-15日在湖南长沙召开,共有来自近百个零售企业及部分信息供应商的230余位代表出席了大会。本届CIO峰会以“IT挖掘信息价值”为主题,共分为两部分:第一部分的议程是分场研讨,共设三个议题,分别是“专业店的信息化管理策略”、“IT提高供应链的业务指标”、“有效数据分析实现科学决策”;第二部分是CIO峰会的主会场,分别对“基于信息分析的流程控制”、“IT改善商品分析与决策”和“IT助力消费者行为分析与决策”进行了探讨与分析。
  
  开幕辞
  郭戈平:做强企业 加强信息化至关重要
  
  


  中国连锁经营协会郭戈平会长(图1)出席了此次大会并致开幕辞。
  她认为,近几年来,连锁经营继续保持快速发展的势头。一方面店铺数量和营业面积持续增长,规模不断扩大;另一方面,竞争日趋激烈,经营成本逐步提高。企业迫切需要改变粗放式增长,增强实力,实现可持续发展。
  针对这一情况,在去年召开的第八届中国连锁业年会上,中国连锁经营协会提出了“做强才能做大”的观点。
  郭戈平说,我们认为衡量一个企业是否“做强”有三个基本标准,即:从企业自身看,要有持续盈利能力;从市场发展看,区域份额大,顾客忠诚度高;从外部关系看,和谐发展,社会责任感强。
  同时,在企业做强的过程中,信息化起到了至关重要的作用,主要表现在以下四个方面:
  第一,信息化提升供应链效率。
  供应链是企业的核心竞争力之一,它决定了商品周转速度的快慢、资金占用水平的高低、满足消费者需求能力的强弱等多个方面。供应链管理的主要手段,包括快速消费者反馈(ECR)、联合计划预测和补货(CPFR)、供应商管理库存(VMI)、越库配送(CROSS-DOCKING)、B2B业务平台等,这些都必须建立在强大的信息系统基础上,没有信息系统,我们的很多管理工作都会停留在原始的层面上。
  从历史上看,信息化每一个新理念的产生,每一项新技术的应用,都带来了供应链管理的革命性变革,也带来了供应链效率的大大提升,例如条形码的发明、POS机的广泛使用、RFID的发明和应用。
  可以说,没有信息系统,就没有供应链管理。相对完善的信息系统,意味着较高效率的供应链管理。
  第二,信息化推动差异化经营。
  差异化是社会经济和零售业发展到一定阶段,企业的必然选择,消费者的分化和企业间的竞争都需要企业差异化经营。
  


  信息化对于零售业实现差异化经营意义举足轻重。从市场的角度看,差异化的前提是要对消费者的年龄层次、知识结构、收入水平、购买行为、购买频率等方面进行组合分析,并根据分析结果进行有针对性的营销管理。没有有效的IT工具,这些分析和管理无从谈起。我们看到,客户关系管理做得好的企业,往往也是信息化水平较高的企业。
  从企业自身管理角度看,差异化的重点是根据目标市场的不同,确定适合企业定位的商品结构和价格组合。在多达几万种,少则3、5千种商品中,如何确定合理的商品配置和有效的商品价格带?选择适宜企业自身状况的信息技术才是解决之道。
  第三,信息化实现精细化管理。
  从粗放式扩张向内涵式扩张转变,一个重要的内容是实行精细化管理,要对成本有严格的控制,落实到店,具体到人,进行横向和纵向比较;要对效率有及时的掌握,发现不足,分析原因,形成对策;要科学决策,形成依据数据来决策的文化,打破拍脑袋决策和长官意识决策。
  所有这些工作,都越来越需要依靠IT的力量,因为在零售业的“海量数据”面前,无论是效率还是准确性,人工都越来越无能为力。例如,企业统计分店在某一时段的销量,几年前大部分是靠店铺下班结账后把数字报给总部,总部再进行人工统计,现在绝大部分企业已经实现了网络的实时沟通。在其它很多方面,信息化帮助企业实现了越来越多管理需求,如对货架进行有效管理,对品类进行绩效比较,对选址进行多因素综合分析等。
  第四,信息化提高服务水平。
  零售企业的服务对象包括消费者和供应商,两类客户在一定程度上都决定着企业的生存和发展。信息系统可以提高企业对两类客户的服务水平。
  对消费者的服务水平,企业逐年提高,有的企业建立了较完善的客户关系管理系统,实现了对不同客户群的分类管理和营销;有的企业改善了POS配置,加快了收银效率;有的建立了终端查询系统,便于消费者及时了解商品信息和促销信息。
  对供应商的服务也有明显改善。有的企业建立了B2B商务平台,部分实现了自助补货和网上对账结算,降低了双方的成本,加快了结账效率。
  
  分场研讨
   不同议题 精彩纷呈
  
  6月14日上午,大会的主要议程是分场研讨。分别由来自零售企业、IT企业、管理咨询及研究机构的管理者、专家就三个议题做了专题发言并进行了讨论。
  


  第一个议题:专业店的信息化管理策略
  此专题由东方家园有限公司副总裁赵映强先生主持,讨论的题目是“软件如何推动专业店的管理”、“药店的信息化管理经验分享”、“高端专业店的信息化管理”。 各位代表从自身企业的实践出发,共同探讨了专业店在进行信息化管理方面应该采取的策略。
  第二个议题:IT提高供应链的业务指标
  


  此专题由原上海联华超市CIO、CCFA信息技术委员会副主任、现鸿俊讯息技术公司总经理陈爽女士主持。来自各行业的专家围绕如何建立高绩效的供应链管理、连锁行业KPI数据库介绍、如何运用IT创新和购物篮管理有效提升零售业经营绩效等问题展开热烈的讨论,并对代表们关心的问题一一作答。
  第三个议题:有效数据分析实现科学决策
  此专题由宝洁(中国)公司信息决策与解决方案副总监徐晶女士主持。内容分别是:零售业应对市场变化以及信息分析的解决方案;突破技术瓶颈推动信息技术和业务提升。北京翠微集团的CIO高光敏女士(图2)作了“利用数字营销细化管理”的专题发言。她讲道:数字营销可以使企业取得长足的发展。充分利用技术手段,从数据中发现各种关系、规律,从中提取知识,并利用知识进行科学管理,可以不断适应市场和提高企业的市场竞争力。翠微正是以CRM系统为主线实现数据营销,以数据信息为依据进行企业经营调整的。她认为,当前数字营销的概念非常宽泛,它可以实现对任何客户的精准营销,可以对营销中的主要部分进行精确控制,数据营销最简捷、最有效、最准确的方法就是要有一套完整、快捷、合理的计算机系统的支持和先进的经营管理理念。数字营销、细化经营对中国零售业来说是竞争的需要,是企业发展的需要。
  
  主会场
  分享经验探索企业未来发展
  
  14日下午是本次峰会的主会场,苏宁电器集团总裁、CCFA信息技术委员会主任孙为民先生(图3)作了题为“采用健全的信息系统,强化企业流程控制”的发言。广百集团信息总监毛祖铁从零售企业的角度出发,介绍了企业从事信息化道路中的经验;埃森哲大中国区零售业部总监许佑宏先生向与会代表介绍了国际优秀经验和案例对国内企业的借鉴、刚刚加盟“甲骨文”的林守常先生则从信息供应商的角度出发,介绍了如何建立信息分析与流程控制的正确联系。
  我国零售业的快速发展得到世界的瞩目,将企业做强是当前的主要课题。来自零售业的演讲嘉宾山东家家悦超市有限公司信息总监唐心社先生将自己在利用信息技术中的经验“如何突破技术瓶颈来推动信息和业务的提升 ”的体会与大家分享。他认为,一个企业的建设和扩张,有一个重要环节就是物流中心的建设和农副产品基地的开发,这是支撑家家悦迅速扩张、占领区域市场的重要手段。他说,顾客的需求就是企业追求的目标,无论是战略决策还是日常运营,都要以顾客为中心,这已成为零售业发展的核心驱动力。
  连锁零售企业数据的应用是经营决策的依据,这一理论的内涵在北京京客隆商业集团信息系统建设中得到了很好的体现。京客隆信息系统建设的特点是:完整的企业信息系统网络;子系统之间功能的有机结合;完善的信息服务功能;实现经由型无库存配送工厂化产品生产系统管理;做到了结算无障碍的结款。该公司副总经理高京生(图4)先生在谈到数据应用系统建设的体会时说:“零售业的数据应用是一个渐进的过程,在数据应用的建设上,戒目标不明,要注重优先顺序且目标必须明确;戒顺序颠倒,要面向多个数据应用方向,首要的是企业范围的基础化报表系统;戒基础不实,必须要注重基础化建设,必须重视企业级数据仓库的建设质量;戒好高骛远,规范的数据应用意味着管理文化的改变,有更强的渐进性特征;戒沟通不畅,比较其它信息系统项目,这一项目存在目标上的诸多歧义,更需要沟通。
  


   信息系统的应用决定企业的成败,IT企业的老总们对零售业信息技术应用的探索向更深层思考。富基旋风科技有限公司董事长颜艳春先生(图5)将丰田公司的管理理念运用到零售业中,他的“精益流通——零售业的丰田模式”演讲和SAP中国售前顾问总监于志伟先生的“CIO的视角——全面集成的信息化挖掘与应用”演讲与参会代表产生了共鸣。
  主会场的最后环节,是由德利多富零售业总经理、CCFA信息技术委员会副主任杨德宏先生(图6)主持的现场论坛,参与论坛的嘉宾有东方家园有限公司副总裁赵映强先生、利群集团总工程师狄同伟先生、翠微集团信息部部长高光敏女士、宝洁(中国)公司信息决策与解决方案副总监徐晶女士。在杨德宏的主持下,各位代表从自身企业的实践出发,介绍了企业在数据挖掘方面的经验。
  


  零售企业的管理者们清楚地认识到,数据、信息、决策是现代信息技术应用的关键。进行数据分析的根本目的,就是要从大量数据中发现未知并且有价值的规则和模式。同时,结合市场经营,建立科学、合理的业务分析模型,这是数据分析长期有效的保证。准确、一致、完整的数据源是有效数据分析的基础,因此,要注重提高数据质量,加强IT项目建设的规范 、加强IT日常使用规范的管理、提高数据的准确性和一致性。
  以市场为中心,契合经营构建经营分析系统是实现有效数据分析重要途径。提高分析系统实用性,在经营分析系统的建立过程中要始终以市场为中心,以业务为导向,积极引入业务部门参与其中,提高系统的业务紧密度,这也就是在提高经营分析的有效性。提高分析系统实用性,建立经营分析系统长效发展规划和机制有利于保证企业数据分析长期的一致性、连续性,还为企业在分析系统实现循序渐进、分步投入提供了可能,也是企业提高数据分析有效性的重要途径。 结合市场经营,建立科学、合理的业务分析模型是数据分析长期有效的保证。 通过科学的模型得到的分析结果,才能被更长期的有效应用。
  主会场还围绕“IT改善商品分析与决策”和“IT助力消费者行为分析与决策”两个议题展开了讨论。
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