紫外分光光度法测定枸杞明目袋泡茶中多糖的含量

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目的建立紫外分光光度法测定枸杞明目袋泡茶中总多糖含量的方法。方法采用UV-2401(PC)S紫外分光光度计。设空白组,以葡萄糖为对照品,其在482 nm时有最大吸收值。结果葡萄糖在0.02~0.10 mg范围内与吸光度呈良好的线性关系(R2=0.9991),平均回收率为97.53%,RSD=2.25%。结论本方法简便准确,重现性好,可用于枸杞明目袋泡茶中多糖的质量控制。 Objective To establish a UV spectrophotometric method for determination of total polysaccharides in wolfberry eyesight teabag. Methods UV-2401 (PC) S UV spectrophotometer. Set the blank group to glucose as a reference substance, which has the maximum absorption value at 482 nm. Results The glucose showed a good linear relationship with absorbance (R2 = 0.9991) in the range of 0.02-0.10 mg with an average recovery of 97.53% and RSD = 2.25%. Conclusion The method is simple, accurate and reproducible. It can be used for quality control of polysaccharides in wolfberry eyesight teabag.
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