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期刊论文
食品检验技术在食品稽查打假中发挥的作用
食品检验技术在食品稽查打假中发挥的作用
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:speed07
【摘 要】
:
在食品稽查打假中,需要运用合理化方法检测食品质量和安全,科学评估食品质量和安全性能,发挥高质量的食品检测技术的重要作用。
【作 者】
:
王兰
【机 构】
:
河源市食品检验所
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2017年07X期
【关键词】
:
检测技术
稽查打假
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在食品稽查打假中,需要运用合理化方法检测食品质量和安全,科学评估食品质量和安全性能,发挥高质量的食品检测技术的重要作用。
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