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高效液相色谱技术具有分离效能高、分析速度快、检测灵敏度好、能分析和分离高沸点且不能气化的热不稳定物质的特点,从而弥补了气相色谱技术的不足。因此它被广泛应用于生物化学、合成化学、石油化学、生命科学、临床化学、药物研究、环境监测、食品检验及法学检验等领域。
高效液相色谱技术在食品检验中的应用效果、价值
【摘 要】
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高效液相色谱技术具有分离效能高、分析速度快、检测灵敏度好、能分析和分离高沸点且不能气化的热不稳定物质的特点,从而弥补了气相色谱技术的不足。因此它被广泛应用于生物
【机 构】
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锦州市产品质量监督检验所
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2020年12期
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