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有机化学实验是高校化工、分析、环保、材料等专业开设的一门重要的基础实验课，有机化学实验对学生思维能力、动手能力、实践工程意识和创新意识的培养起着非常重要的作用。传统的有机化学实验尤其是性质实验常需要大量的有机试剂，其大都具有一定的致癌性、致畸性、致突变性，对实验室工作人员和学生的身心健康可能造成一定的危害。同时，实验过程中产生的“废液、废气、废渣”未经处理或稍加处理后即进入外界环境中，从而对环境造成了很大危害。因此，如何降低有机化学实验过程中产生的污染，培养学生的绿色环保意识和可持续发展意识，是有机化学实验教学改革的重点难点内容。下面，就在有机化学实验教学中如何构建绿色化的教学模式，谈一下自己的感受与体会。
一、建立绿色化学的思维方式，培养学生绿色实验意识
绿色化学又称环境友好化学或清洁化学，是20世纪90年代出现的一个多学科交叉的新研究领域。其核心就是利用化学原理和新化工技术的方法，从源头上减少或消除化学工业对环境的污染，使开发的化学产品和工艺流程更加环境友好，从而从根本上实现化学工业的绿色化发展，实现经济的可持续发展，实现人对大自然的尊重以及人与自然的和谐。
有机化学实验客观上存在着很大的危害性，实验教师应具有绿色化学的思想，将绿色化教学理念渗透到平时的实验教学过程中，加强学生的绿色环保意识。指导学生用5R原则（不用危险品、减少用量、循环使用、回收使用、再生利用）的思维方式，考虑和解决化学实验中出现的各种污染问题，将污染减小到最低甚至无污染的程度。例如107胶制备实验过程中，当学生们闻到有刺激性的甲醛气味时，可告诉学生甲醛的危害性，同时告诉学生垂叶榕、芦荟、虎尾兰、吊兰、常春藤等绿色植物对甲醛有很好的吸收，因此107胶制备实验时可在窗台上摆放几盆吊兰。通过这样的处理，不仅增加了实验兴趣，学会了知识，而且更重要的是减少了污染，培养了绿色化学意识，使绿色化概念扎根于学生的头脑中，并贯穿在今后的工作中。
二、采取多种有效措施，实现有机化学实验的绿色化
1. 优化组合实验内容，实现实验教学绿色化
传统的有机化学实验主要分为三大类型：①基本操作实验，②有机物性质验证实验，③有机物制备实验。选择有机化学实验教学内容时，应根据教学目标，本着绿色化实验教学的指导思想，精选实验项目，突出实验技能培养。如苯甲酸的重结晶和熔点的测定实验中涉及的基本操作有过滤、重结晶、抽滤、熔点测定等，对学生实验动手能力的提高有很大帮助，可予以保留；正溴丁烷的制备实验则涉及回流、蒸馏、萃取等最基本的操作，也可予以保留。从茶叶中提取咖啡因的实验原料是无毒无害的天然产物茶叶，提取溶剂无毒，可以回收利用，废渣无公害而且可以用作肥料使用，因而可作为学生实验内容。
2. 进行减量操作，推广微型化、半微型化实验，实现实验教学绿色化
目前我校的实验教学改革刚刚起步，面临着实验设施不完善、经费不充足，还不具备全面推广微型化实验的条件。而常规的小容量仪器减量半微型化实验操作，在一定程度上也能减少污染，达到绿色化的效果，因而应着力于减量半微型化实验操作的推广。如常规的1-溴丁烷制备实验中用到的硫酸、正丁醇、溴化钠的量很大，实验耗时长，且存在着废气量大等明显的不足之处，若改为50 ml甚至25ml的圆底烧瓶进行减量半微型化操作，不仅试剂用量少，减少污染，降低事故发生率，同时又节约了时间，取得了较好的实验效果。
3. 开设连续性实验，充分利用实验产物，实现实验教学绿色化
有机化学实验中的合成实验一般是孤立的消耗性实验，一次实验下来，除原料和试剂的消耗外，生成的产物大部分都是废弃物，造成对周围环境的污染。将各个孤立的实验连续起来，实现实验的连续化和系列化，使前一个实验的产品作为后一个实验的起始原料，以减少废弃物排放量的教学方法，则是对传统实验教学方法的创新。
4. 改进实验方案，实现实验教学绿色化改进
现行教材中的有机实验注重学生实验基本操作能力的训练，大都方便可靠，但有的实验在一定程度上忽视了实验方案的可操作性，因而往往不易控制，且效率低下。对实验方案的改进应体现在对实验装置、反应原料、反应条件及实验自身危害性等因素的基础上，尽量使改进后的实验可操作强，且绿色环保。如乙酸乙酯的制备实验，教材中一般采用滴液漏斗滴加装置来进行反应，要求正好90分钟滴加完毕，因而滴加速度不易控制，产率低，达不到应有的良好实验教学效果。同时实验采用浓硫酸做催化剂，存在着反应物易氧化、碳化，实际工业中还会由于酸性而腐蚀管道，不符合绿色环保要求的弊病。但若采用回流→蒸馏→萃取→分离→蒸馏的实验步骤和使用价廉、腐蚀性小的水合硫酸氢钠为催化剂，则不易炭化变黑，反应温和，操作简单、方便、安全，环境污染小。
5. 重视三废处理，实现实验处理绿色化
在有机化学实验中往往会产生各种固体、液体等废弃物，这些废弃物均有一定的毒性。如果不对其进行处理而直接排入环境中，就会污染环境，所以应当对废弃物进行无害化处理。少量的酸（如盐酸、硫酸、硝酸等）或碱（如氢氧化钠、氢氧化钾等）在倒入下水道之前必须被中和，并用水稀释，待达到有关排放标准时再进行排放；所有实验废弃物应按固体、液体、有害、无害等分类收集于不同的容器中；对能与水发生剧烈反应的试剂，处置前要用适当方法在通风橱内进行分解；对可能致癌的物质，处理起来应格外小心，避免与手接触；对一些难处理的有害废物可送环保部门专门处理。通过三废处理，不仅能减少环境污染，美化实验环境，而且有利于学生绿色化学意识的提高。
总之，绿色化学是为适应人类的可持续发展而提出的全新观念。有机化学实验教学的绿色化，不仅培养了学生的实验动手能力，减少了环境污染，更重要的是还向学生灌输了绿色化学的观念，有利于培养学生的环境保护和可持续发展意识。今后我们将继续“以人为本”地转变教学理念，不断深入研究与探索，以便进一步实现有机化学实验的绿色化教学。
参考文献：
[1]钟国清.化学实验教学的绿色化改革与实践[J].实验技术与管理,2006(23).
[2]王桂良.微型有机化学实验及教学实践[J].兰州石化职业技术学院学报,2004(4).
(焦作大学化工与环境工程学院)
一、建立绿色化学的思维方式，培养学生绿色实验意识
绿色化学又称环境友好化学或清洁化学，是20世纪90年代出现的一个多学科交叉的新研究领域。其核心就是利用化学原理和新化工技术的方法，从源头上减少或消除化学工业对环境的污染，使开发的化学产品和工艺流程更加环境友好，从而从根本上实现化学工业的绿色化发展，实现经济的可持续发展，实现人对大自然的尊重以及人与自然的和谐。
有机化学实验客观上存在着很大的危害性，实验教师应具有绿色化学的思想，将绿色化教学理念渗透到平时的实验教学过程中，加强学生的绿色环保意识。指导学生用5R原则（不用危险品、减少用量、循环使用、回收使用、再生利用）的思维方式，考虑和解决化学实验中出现的各种污染问题，将污染减小到最低甚至无污染的程度。例如107胶制备实验过程中，当学生们闻到有刺激性的甲醛气味时，可告诉学生甲醛的危害性，同时告诉学生垂叶榕、芦荟、虎尾兰、吊兰、常春藤等绿色植物对甲醛有很好的吸收，因此107胶制备实验时可在窗台上摆放几盆吊兰。通过这样的处理，不仅增加了实验兴趣，学会了知识，而且更重要的是减少了污染，培养了绿色化学意识，使绿色化概念扎根于学生的头脑中，并贯穿在今后的工作中。
二、采取多种有效措施，实现有机化学实验的绿色化
1. 优化组合实验内容，实现实验教学绿色化
传统的有机化学实验主要分为三大类型：①基本操作实验，②有机物性质验证实验，③有机物制备实验。选择有机化学实验教学内容时，应根据教学目标，本着绿色化实验教学的指导思想，精选实验项目，突出实验技能培养。如苯甲酸的重结晶和熔点的测定实验中涉及的基本操作有过滤、重结晶、抽滤、熔点测定等，对学生实验动手能力的提高有很大帮助，可予以保留；正溴丁烷的制备实验则涉及回流、蒸馏、萃取等最基本的操作，也可予以保留。从茶叶中提取咖啡因的实验原料是无毒无害的天然产物茶叶，提取溶剂无毒，可以回收利用，废渣无公害而且可以用作肥料使用，因而可作为学生实验内容。
2. 进行减量操作，推广微型化、半微型化实验，实现实验教学绿色化
目前我校的实验教学改革刚刚起步，面临着实验设施不完善、经费不充足，还不具备全面推广微型化实验的条件。而常规的小容量仪器减量半微型化实验操作，在一定程度上也能减少污染，达到绿色化的效果，因而应着力于减量半微型化实验操作的推广。如常规的1-溴丁烷制备实验中用到的硫酸、正丁醇、溴化钠的量很大，实验耗时长，且存在着废气量大等明显的不足之处，若改为50 ml甚至25ml的圆底烧瓶进行减量半微型化操作，不仅试剂用量少，减少污染，降低事故发生率，同时又节约了时间，取得了较好的实验效果。
3. 开设连续性实验，充分利用实验产物，实现实验教学绿色化
有机化学实验中的合成实验一般是孤立的消耗性实验，一次实验下来，除原料和试剂的消耗外，生成的产物大部分都是废弃物，造成对周围环境的污染。将各个孤立的实验连续起来，实现实验的连续化和系列化，使前一个实验的产品作为后一个实验的起始原料，以减少废弃物排放量的教学方法，则是对传统实验教学方法的创新。
4. 改进实验方案，实现实验教学绿色化改进
现行教材中的有机实验注重学生实验基本操作能力的训练，大都方便可靠，但有的实验在一定程度上忽视了实验方案的可操作性，因而往往不易控制，且效率低下。对实验方案的改进应体现在对实验装置、反应原料、反应条件及实验自身危害性等因素的基础上，尽量使改进后的实验可操作强，且绿色环保。如乙酸乙酯的制备实验，教材中一般采用滴液漏斗滴加装置来进行反应，要求正好90分钟滴加完毕，因而滴加速度不易控制，产率低，达不到应有的良好实验教学效果。同时实验采用浓硫酸做催化剂，存在着反应物易氧化、碳化，实际工业中还会由于酸性而腐蚀管道，不符合绿色环保要求的弊病。但若采用回流→蒸馏→萃取→分离→蒸馏的实验步骤和使用价廉、腐蚀性小的水合硫酸氢钠为催化剂，则不易炭化变黑，反应温和，操作简单、方便、安全，环境污染小。
5. 重视三废处理，实现实验处理绿色化
在有机化学实验中往往会产生各种固体、液体等废弃物，这些废弃物均有一定的毒性。如果不对其进行处理而直接排入环境中，就会污染环境，所以应当对废弃物进行无害化处理。少量的酸（如盐酸、硫酸、硝酸等）或碱（如氢氧化钠、氢氧化钾等）在倒入下水道之前必须被中和，并用水稀释，待达到有关排放标准时再进行排放；所有实验废弃物应按固体、液体、有害、无害等分类收集于不同的容器中；对能与水发生剧烈反应的试剂，处置前要用适当方法在通风橱内进行分解；对可能致癌的物质，处理起来应格外小心，避免与手接触；对一些难处理的有害废物可送环保部门专门处理。通过三废处理，不仅能减少环境污染，美化实验环境，而且有利于学生绿色化学意识的提高。
总之，绿色化学是为适应人类的可持续发展而提出的全新观念。有机化学实验教学的绿色化，不仅培养了学生的实验动手能力，减少了环境污染，更重要的是还向学生灌输了绿色化学的观念，有利于培养学生的环境保护和可持续发展意识。今后我们将继续“以人为本”地转变教学理念，不断深入研究与探索，以便进一步实现有机化学实验的绿色化教学。
参考文献：
[1]钟国清.化学实验教学的绿色化改革与实践[J].实验技术与管理,2006(23).
[2]王桂良.微型有机化学实验及教学实践[J].兰州石化职业技术学院学报,2004(4).
(焦作大学化工与环境工程学院)