论文部分内容阅读
<正> 随着人民生活提高及健康需要,日本开发了一系列酱油生产新技术,本文介绍有:低浓度盐水兼酵母发酵速酿低盐酱油、电渗析脱盐制低盐酱油、含钙低盐酱油、膨化原料制高产优质酱油、调整脱脂大豆含油量酿造高产无氮性混浊酱油、添加生麸中酶速酿优质酱油等新技术。
日本新开发的酱油生产技术
【摘 要】
：
<正> 随着人民生活提高及健康需要,日本开发了一系列酱油生产新技术,本文介绍有:低浓度盐水兼酵母发酵速酿低盐酱油、电渗析脱盐制低盐酱油、含钙低盐酱油、膨化原料制高产优
【出 处】
：
中国酿造
【发表日期】
：
1987年03期
其他文献
在食品安全和化学品安全越来越受重视的今天,安全性评价也显得越来越重要。在相关评价指标中,血液学指标是一个不可或缺的重要内容。随着技术手段的不断发展,血细胞分析仪作
山西作为我国的资源大省，改革开放以来，对外贸易取得了长足发展，对外贸易总额由1990年的3.5亿美元，增长到2012年的150.5亿美元，增长了42倍。同期我国的对外贸易额为38667.6亿美元，
期货市场具有价格发现和套期保值的功能,可有效规避价格风险。而对于期货价格变化的研究,有助于市场参与者了解市场方向。我国商品期货市场不仅具有期货市场的一般性质,而且
目的：探讨应用双钢板治疗肱骨髁间骨折的临床疗效，分析影响术后肘关节功能恢复的因素，并分享一些手术技巧及功能锻炼方面的经验及体会。资料和方法：2004年8月-2012年9月，我院应用
苯乙烯环氧化物作为一种重要的有机反应中间体,容易进行开环反应生成双官能团化合物,在石油化工,制药和香料等有机合成领域具有广泛应用。钛硅分子筛是以低浓度过氧化氢作为
<正>1护理纠纷的概念护理纠纷是因为对未定性或已定性的护理问题,医院与患者及其家属之间发生纠葛,对过时等有不同看法,在未做出结论之前,称为护理纠纷[1]。2引起护患纠纷的
钢管混凝土系杆拱桥属于空间内部超静定结构,由于吊杆存在使得设计、施工控制变得比较复杂,针对钢管混凝土系杆拱桥施工过程中的吊杆施工张拉力计算问题,采用倒拆法和影响矩
当今社会,教育与社会生活相脱离的现象日趋彰显,学校教育包括思想政治教育教学活动与日常生活脱节,已有的课程目标只注重知识的传递,忽视学生主体性和创造力的培养：课程内容繁