孕期摄入咖啡因,孩子可能肥胖

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  孕期摄入咖啡因的女性所生育的孩子,在学前和学龄时更容易超重。
  近日,《英国医学杂志》载文称,女性在孕期即使只饮用适量咖啡(每天1~2杯),也会导致学龄儿童超重或者肥胖的风险。
  挪威公共健康研究所研究人员随访5.1万名妇女,发现孕期摄入咖啡因多少与孩子个头大小成正比。相比母亲孕期极少或从不喝咖啡的孩子,母亲孕期每天喝三杯咖啡的8岁孩子体重平均重480克。
  英国等国建议孕妇每天摄入咖啡因不超过200毫克,相当于两马克杯咖啡的量。挪威研究人员却建议孕妇最好不碰咖啡。他们让受访孕妇量化饮食摄入量并依據日均咖啡因摄入量将她们分为微量(0到49毫克)、平均水平(50到199毫克)、大量(200至299毫克)及超大量(超过300毫克)四组。
  研究发现,相比孕期日均微量摄入咖啡因的妇女,孕期每天摄入平均水平、大量或超大量咖啡因的孕妇,孩子婴儿时期较快过度生长的风险较高。母亲孕期摄入任何剂量的咖啡因,孩子3岁到5岁超重风险增加。母亲孕期摄入超大量咖啡因,孩子到8岁超重风险仍较高。
  相比母亲孕期摄入微量咖啡因的孩子,母亲摄入较多咖啡因的孩子在3个月至12个月、学步期、3岁至5岁以及8岁时的体重分别平均重67克至83克、110克至136克、213克至320克以及480克。
  研究结果发表于《英国医学杂志·公开》。咖啡因能够经由胎盘等人体组织快速传递,已经被证明与较高流产风险相关。
  目前,虽然还未确证咖啡因是否是导致肥胖的直接原因,但这已经引起了学者的逐渐关注。萨尔格学院妇产科副教授、萨尔格学院医院妇产科专科医师Verena Sengpiel说:“现在有了很好的理由来限制咖啡推荐最大饮用量(每天3杯)了。咖啡因并不是必需药品。”
  之前的研究已经证明,小孩在儿童期超重,会增加罹患心血管疾病和II型糖尿病的风险。根据瑞典国家食品机构的数据,孕妇每日摄入咖啡因量不应该超过300毫克,这大致相当于3杯咖啡或6杯红茶。
  在北欧国家,咖啡是咖啡因的主要来源,在英国,女性摄入咖啡因的主要途径是红茶。而将目光移至年轻妈妈们,咖啡因的主要来源则是能量饮料。
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