名人们的“反工业”革命

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  “生态问题,从某个角度看,就是经济快速发展中的过度现代化表达。”当大部分中国城市消费者还沉浸在对于工业成果的习惯性依赖时,反塑料、反快餐、反灯泡、反机动车……名人们已经掀起了一场场“反工业”革命。
  杨丽萍们的菜篮子
  代表人物:周迅、姚明、姚晨、夏雨
  一袭色彩饱和度极高的蓝布民族风长裙,光洁无比的标志性马尾头,跳孔雀舞时那令人印象深刻的仿佛会说话的细长指甲,修长手臂上挎着一只样式普通的乳白色藤编敞口菜篮子。
  2012年,舞蹈家杨丽萍以这样一身打扮出现在某豪车展会上。菜篮子里有药包、排练用的哨子、钱包、iPad、稿纸等物品。如杨丽萍所言,“我看母亲用它盛摘下来的菜,有味道,我就要了,转眼用了一年多。”
  其实,几乎每一位明星都有一本绿色环保档案。
  周迅一直是环保的急先锋,为环保四处吆喝,正因为如此周迅自己也记不清做过多少次环保大使:去商场时,周迅都会自备购物袋;随手关灯、使用节能电器、垃圾分类回收;在剧组拍戏的时候也都用自己的餐盒和筷子,随身携带水杯……她还与陈奕迅约好骑一辆双人自行车去参加活动。
  2008年,夏雨被英国大使馆组织的“绿色生活”绿色环保活动的形象大使。生活中他会自觉把电池分类,不用一次性餐具,把家中灯泡都换成节能的。他提倡每人每月有意识的坚持“无碳生活一天”,并现身说法:“比如我以前很喜欢开车兜风,现在为了节能环保,不会再没事开车出去玩了,改为步行或者骑车、滑滑板,健身又节能,感觉挺不错的!”
  此外,姚晨、李冰冰、姚明等明星都有自己的环保理念。李冰冰在镜头前常常呼吁大家关注公益,“住酒店我会自己带拖鞋、牙刷、浴帽。我虽然没办法要求别人,但我希望能做好自己的那一份。”最近姚明与贝克汉姆、威廉王子齐聚伦敦,共同拍摄了一部救助野生保护动物的宣传片,希望再次呼吁人们打击野生动物非法贩卖、关注野生濒危物种。
  也许真如周迅所说:“这个时代,不关注‘环保’太不时髦了!”
  企业家的归园田居
  代表人物:柳传志、朱新礼、王建林、丁磊
  2011年10月10日,联想董事长柳传志与成都共同发展现代农业,打造一个知名的食品品牌,最先推出的将是水果产品。
  时下中国,农业是极富空间和想象力的词汇,它不仅代表着行业蓝海,也反映出一种生活方式。与农业搭边或不搭边的明星企业纷纷看中农业板块,他们的掌门人也将重返田园当做时髦和最新的理想。
  与联想一样,对“种菜”产生浓厚兴趣的还有“地产大佬”——大连万达的王建林。
  在北京城西北的延庆县的近一万亩的农田上,王建林掌舵的万达想要打造一个年产1200多吨有机蔬菜的基地,虽然,万达此前跟“有机农业”没一丁点关系。永和豆浆在董事长林炳生先生的带领下,在东北牡丹江打造了有机生态园,从源头开始种植大豆。
  就连搞电子商务的京东商城CEO刘强东也来凑热闹。此前,在京东商城的网站上,一直挂着一件特殊的商品——“来龙”牌有机大米。这是刘强东在他的老家江苏省宿县种植的有机大米,“杜绝一切污染”。如今,该商品已经显示“售完无货”。
  “种大米是一个尝试,京东商城的有机农业业务还在进一步的探索中。”接近刘强东的一位业内人士说。
  野心更大的则是汇源的朱新礼。在北京城东北部的密云县一个四面环山的山沟里,汇源集团的朱新礼正在“捣鼓”着一桩新“买卖”。
  2007年,汇源拿下了北京顺义一片1.5万亩的山地,现在成了汇源第一个有机农业试验田;2010年底,北京密云1500亩的有机蔬菜基地又在微博上火了一把。搜狐CEO张朝阳大赞“到了基地才知道什么叫养生,什么叫有机蔬菜”。400亩的有机白桃,300亩的有机杏树和李子树,30亩的有机杭椒,20亩有机草莓……在这片15000亩的土地里,朱新礼想要打造的是“第二个汇源”。在成为果汁领军企业之后,这位汇源集团的掌门人如今的目标是——成为“有机农业的巨头”。
  查尔斯王储与贝丁顿环保村
  代表人物:英国查尔斯王储、美国前副总统戈尔、布拉德皮特等
  1981年,查尔斯王子在科兹伍德区,这个被称为英国最美的小镇买下一座带庄园的房子——海格洛夫庄园,用做他和黛安娜的结婚新房。尽管庄园的女主人先后易主,但是王储对这片土地倾注的有机热情从未改变。
  占地37英亩的海格洛夫庄园就像是查尔斯王储的有机展馆。开阔的园林不见一丝人工的痕迹:灌溉用的是回收的生活用水;用放羊来代替机器修剪草坪;小树桩多余的枝叶也可靠牛来“修剪”。连接庄园和住房的小路不是水泥,而是大块的石头,周围还种满了百里香——昆虫们的食物。
  王储甚至还兴致勃勃地写了一本有机食谱。民众若想知道这位有机王储又研究了什么特色王室菜谱,到书店买一本就是。菜谱以四季来分类,食物原料当然都是查尔斯推崇的有机蔬菜和水果。
  作为一位有机食物的狂热爱好分子,查尔斯甚至主张关闭大机器生产式快餐麦当劳。查尔斯王子在阿联酋首都阿布扎比访问伦敦帝国理工学院在当地的一个糖尿病研究中心时,对该中心的一位营养师说:“有没有试过禁止麦当劳?这才是关键所在!”
  在王储的影响下,英国的环保事业涌现出大量样本。位于英国南部的贝丁顿是“零能源发展居住区”。“环保生活”并不一定意味着苦行僧般的生活,它们从建筑房屋开始就采用保温和采光性能好的材料;供电基本上靠太阳能;生活用水的管道都连接在一起,洗完脸的水可以直接冲到厕所,循环利用;屋顶上全是植被;垃圾箱极其细分化,废纸、旧衣服和玻璃瓶都有不同去处。
  ■资讯
  塑料带给我们哪些病?
  □阿灿
  科学家能更精准地检测出我们体内的化学物质,即使很小剂量的毒素也能对我们的健康和孩子的未来产生严重的影响。而这些毒素存在于从塑料餐具到医用输液管的所有塑料制品中,正如辛辛那提儿童环境健康中心的总监布鲁斯·兰普希尔博士说:“受污染最严重的不是环境,而是我们和我们的孩子。”   塑料玩具、奶瓶和化妆品
  有害物质:邻苯二甲酸盐
  主要危害:儿童性早熟、肥胖、生殖疾病
  罗切斯特大学教授沙娜·斯万研究发现:尿液中邻苯二甲酸盐浓度越高的准妈妈,她们所生的婴儿就越有可能出现阴茎短小、隐睾症、尿道下裂等生殖发育异常现象。
  邻苯二甲酸盐是一组化学化合物,主要用于聚氯乙烯材料,令聚氯乙烯由硬塑胶变为有弹性的塑胶,起到增塑剂的作用。邻苯二甲酸盐在人体和动物体内干扰内分泌,使男子精液量和精子数量减少,严重的会导致睾丸癌,是造成男子生殖问题的“罪魁祸首”。在化妆品中指甲油的邻苯二甲酸盐含量最高,如果过多使用,会增加女性患乳腺癌的几率。
  塑料袋、牙科填充材料、食品罐头的密封剂
  有害物质:酚甲烷
  主要危害:乳腺组织疾病
  酚甲烷为一种内分泌干扰素,会影响生殖系统。由俄亥俄州的辛辛那提大学的分子内分泌专家索海·克汉主持研究发现,动物体内酚甲烷浓度水平过高,可能导致乳腺组织对雌激素更加敏感,从而容易发生癌症。而酚甲烷自从1950年以来就被广泛地用于塑料制品中,还有牙科填充材料、食品罐头的密封剂中也含有酚甲烷。近年来专家们才发现酚甲烷有类激素的作用。
  塑料拼图垫、泡沫制品
  有害物质:甲酰胺
  主要危害:眼睛、皮肤疾病
  比利时负责消费者权益保护的气候与能源部长近期宣布,比利时将全面禁售泡沫拼图垫,理由是“几乎所有的塑料泡沫拼图地垫都会释放包括‘甲酰胺’在内的有毒物质”。此前,比利时进行了一项调查显示,塑料泡沫拼图垫为了追求柔软舒适,在生产过程中使用一种名叫“甲酰胺”的物质,以达到柔软的质感。这种物质对儿童的眼睛和皮肤有直接毒害,如果被吸入或者吞咽也会造成伤害。
  餐具、运动水壶、婴儿奶瓶
  有害物质:双酚A
  主要危害:内分泌系统、神经性疾病
  双酚A是一种化学物质,被用来制造聚碳酸脂纤维塑料(PC材质),这种塑料广泛用于运动水壶、婴儿奶瓶、餐具等,它会扰乱正常的激素水平以及身体、行为发展。破坏脆弱的内分泌系统,导致青少年身体发育问题。
  作为一种合成雌激素,双酚A会模拟荷尔蒙的强大作用,对人体产生不可思议的影响。尤其是在发育的重要阶段如胎儿发育的前7个月。
  塑料制品文具、微波用品和化妆品
  有害物质:聚氯乙烯
  主要危害:呼吸系统疾病
  很多塑料文具都含有聚氯乙烯。聚氯乙烯中的增塑剂通过手或口的接触进入人体,会影响人体生理机能,使人体荷尔蒙分泌紊乱,甚至会造成女性性早熟或男性不育症。聚氯乙烯塑料制品燃烧后可产生氯化氢气体。人接触后会引起咳嗽、打喷嚏、气急、胸闷以及流鼻涕和流眼泪等症状。吸入高浓度的聚氯乙烯可发生肺水肿,长期接触可诱发慢性支气管炎。
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