科学导报讯 记者邰丰 为进一步提高山西省食品、餐饮企业的产品质量和食品安全管理水平，推动山西省食品、餐饮安全健康发展，确保广大人民群众“舌尖上的安全”，11月18日，三晋食品安全论坛暨2015年山西省百姓放心食品餐饮品牌表彰大会在太原隆重召开。省政协原副主席、省商业联合会会长边鸣涛，省科协副主席郝建新，省农业厅原副巡视员、省食品安全产业技术创新联盟理事长刘宝德等领导出席论坛。来自省内的百余家食品企业、餐饮企业及活动相关单位代表300余人参加了论坛。
　　此次论坛及活动得到了国家商务部信用工作办公室、山西省食品安全委员会办公室、山西省商务厅、山西省农业厅、山西省食品药品监督管理局、山西省科学技术协会指导，由山西省商业联合会、山西科技新闻出版传媒集团、山西省科技传播中心、山西省旅游商会、山西省名优土特新产品协会、山西省社会事务调查中心主办。
　　论坛上，山西省农产品安全检测检验中心主任闫会平，山西省食品药品监督管理局流通处处长黄登宇，山西省社会事务调查中心主任、山西省百姓放心食品餐饮品牌组委会副主任兼秘书长刘宏生分别作了题为《我省农产品质量安全现状及对策》《食品经营中的政府监管与企业自律》《立足社会公益调查 助推三晋食品安全》的专题报告。黄登宇、刘宏生还与来自省内的九牛牧业、山西菩净生物科技等4家知名企业的负责人就企业在食品安全方面如何把关、如何利用媒体监督食品安全等相关食品安全问题进行了高端对话。
　　论坛期间，举行了由山西省百姓放心食品品牌组委会和山西科技新闻出版传媒集团共同发起的“山西省食品安全产业技术创新联盟”成立仪式，还进行了“中小学食品安全科普读本——食品安全365”进校园赠书活动。
　　此外，论坛对2015年山西省百姓放心食品餐饮品牌进行了表彰，获表彰的食品品牌64个、酒店品牌27个、餐饮品牌20个、媒体报道先进单位8家。
　　据了解，山西省百姓最放心食品、餐饮品牌大型公益调查活动，从2012年开始已连续举办三届，推选出众多百姓放心的食品、餐饮品牌。今年活动历时近6个月，入围放心食品品牌221个，入围酒店品牌共174个，餐饮品牌172个，收到微信投票近800万条，粉丝近10万人。