婴幼儿奶嘴中12种N-亚硝胺类物质迁移量的检测

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建立了婴幼儿奶嘴中12种N-亚硝胺类物质迁移量的测定方法。样品经人工唾液盐浸提后,以二氯甲烷为溶剂萃取N-亚硝胺,去水浓缩后,用气相色谱-质谱联用仪进行测定,外标法定量。结果表明,方法的检出限为0.027-0.031mg·L^-1,回收率为87%-120%,相对标准偏差为4.25%-8.31%,满足定量分析的要求。
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