构建食品药品安全事件应急演练路径研究

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目的:构建食品药品安全事件应急演练路径,提高食品药品安全突发事件防范和应对能力。方法:论述食品药品安全事件的特点、食品药品安全事件应急演练形式与桌面演练的必要性、食品药品安全事件应急演练的目的与设计以及食品药品安全事件应急演练的组织与实施,剖析演练过程,并进行演练回顾和思考。结果:本研究可对食品药品安全突发事件应急演练提供一定的参考和借鉴。结论:食品药品安全事件应急演练的开展,不仅需要较高的演练项目设计与实施能力,也需要各级食品药品监管部门驾驭纷繁复杂的突发事件以及专业高效的应对能力,应根据需要开展形式多样的演练。 Objective: To construct an emergency drills path of food and drug safety incidents and improve the precaution and coping ability of food and drug safety emergencies. Methods: The characteristics of food and drug safety incidents, the necessity of emergency drills and desktop exercises for food and drug safety incidents, the purpose and design of emergency drills for food and drug safety incidents, and the organization and implementation of emergency drills for food and drug safety incidents were discussed. And conduct exercises to review and think. Results: This study may provide some reference and reference for the emergency drills of food and drug safety emergencies. Conclusion: The emergency drills of food and drug safety incidents not only require a higher ability to design and implement drills, but also require the food and drug supervisory authorities at all levels to manage numerous and complicated incidents and professional and efficient coping skills. Forms should be developed according to the needs A variety of exercises.
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