20年前，33岁的刘长安毅然放弃了政府机关的“铁饭碗”选择自主创业。经过20年的打拼，一手创建了拥有北京、内蒙古自治区6个工厂和一家合作社，1000多员工的凯达集团。在创业成功之后，他不忘相对落后的贫困地区，积极利用企业技术和市场优势开展扶贫帮困工作。2017年9月11日，北京市召开对口支援工作表彰大会上，刘长安代表凯达公司荣获了“北京市对口支援工作社会贡献奖”。
　　辞职下海：执着于“做专业的事”
　　刘长安是土生土长的北京人，头脑聪明，做事踏实。1986年，考入北京农学院农学系作物专业。凭着大学期间优异的成绩和表现，1990年毕业后顺利分配到房山区农业局，成为一名公务员。由于有专业知识，加上工作勤奋、能力强，很快成为了局里的后备干部，1994年又被单位领导安排到农业局土肥站当了站长。在任职站长期间，他专心搞科研，获得一系列科研成果。
　　2000年，刘长安做出了辞职下海创业的决定。“不少人当时问我，你疯了吗？”现在谈起来，刘长安说，“当公务员的10年，也是我对自己和社会加深认识的10年。虽然我在公务员队伍中干得不错，但还是想利用自己掌握的专业技术知识，做一些更大的、更适合自己的事情。”刘长安始终认为，中国作为一个农业大国，农业产业方面蕴藏着无限的商机。
　　下海后，刘长安创办了北京凯达恒业农业技术开发有限公司。多年来，他执着于“做专业的事”，扎根农业领域踏踏实实做实业。从下海创业之初仅有几个人的个体企业，发展到今天拥有1000多职工，6个工厂和一家合作社的凯达集团。如今的凯达，是国家级农业产业化重点龙头企业，具有一流的生产设备和工艺。
　　注重科技：“成为世界行业的佼佼者”
　　凯达建立之初，一次，在爱人开的超市里，他发现货柜里薯条、薯片卖得不错。于是，他搜集了大量薯条、薯片相关信息，认真琢磨起来。经过细心研究，他很快系统了解了相关技术、市场等方面的信息。有了想法，说干就干，此后一段时间，他去了国外许多国家和地区考察了解第一手情况。考察完毕，刘长安会按照合作公司做世界级产品的要求，重新选择扩建厂址、上项目。
　　凯达公司始终坚持以“科技”为重点的创新理念，持续加大科研投入，扩展研发力量。包括建研发机构、加大科技投入。公司购置了配套的先进的试验研发仪器，组建了研发能力强、技术水平高、工程化實践经验丰富的企业技术研究中心，研发团队已拥有高级工程师2人，外籍专家1人，硕士研究生23人，每年的科技投入都在2000万元以上。目前，凯达公司已经拥有53项企业自主研发的国家专利和60多项企业核心技术，拥有具有世界先进水平的果蔬脆片生产线三条，年产果蔬脆片近万吨，产品远销日本、韩国、欧美等多个国家和地区，刘长安决心“成为世界行业的佼佼者”。
　　投身西部：诠释民营企业家的时代风貌
　　2015年5月，刘长安参加了援蒙挂职干部团队组织的“京蒙合作项目对接会”。乌兰察布有“中国马铃薯之都”的称号，一年就可产400多万吨马铃薯。但乌兰察布马铃薯发展还处于低端产业化水平，迫切需要通过现代化的马铃薯深加工技术来提升附加值，带动当地农民脱贫致富，而这正是凯达公司的技术优势所在。
　　结合乌兰察布市区域优势，公司投资16亿元建设健康安全休闲食品制造基地，2018年一期工程投资5亿元已全部竣工并已投产，年加工能力6万吨；二期工程投资11亿元于2019年初开工，预计2020年年底全部投产，全部建成后年加工马铃薯和冷凉蔬菜30万吨，豆类3万吨。说到去内蒙古自治区投资的初衷，刘长安表示，作为一个农民，又是学农业出身，对农民、农业始终有着深厚的感情。更主要的是，凯达作为一家国家级农业产业化龙头企业，在发展农业方面有着独特的产业技术优势。刘长安在带领凯达走出去发展壮大的同时，全力投身于京蒙对口帮扶协作，拿出真技术，支持西部地区发展，带领贫困地区群众脱贫。
　　事业上取得了成功，更要担起一个企业家的社会责任，刘长安用自己的实际行动回报社会、造福百姓，诠释了一个民营企业家的时代风貌。