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不含全麦粉不应叫全麦食品
不含全麦粉不应叫全麦食品
来源 :广西质量监督导报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:william1212
【摘 要】
:
如今打着全麦旗号的食品多起来,号称更营养健康,但其中含多少全麦成分雾里看花。2012年9月2日,记者走访发现,市场上的全麦食品不少。全麦吐司、全麦饼干、全麦餐包等,但细看全麦食
【出 处】
:
广西质量监督导报
【发表日期】
:
2012年9期
【关键词】
:
全麦粉
食品
营养健康
成分
消费者
雾水
饼干
面粉
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如今打着全麦旗号的食品多起来,号称更营养健康,但其中含多少全麦成分雾里看花。2012年9月2日,记者走访发现,市场上的全麦食品不少。全麦吐司、全麦饼干、全麦餐包等,但细看全麦食品的成分,消费者一头雾水。以全麦吐司为例,仟吉蛋糕店里该产品的成分主要是面粉、水、全麦粉等。
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