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以德国乌尔姆应用科技大学为例，研究了德国应用型人才培养的教学特色，着重从实践教学环节安排、课程安排、教学方式，联合培养模式等4个方面进行了介绍，并作出了思考．认为我国高职可以在加大模块化课程和精品专业建设、优化课程体系、灵活设计教学环节、增加企业参观考察环节、创新教学方法等5个方面来借鉴国外经验，提高应用型人才培养的教育教学水平．