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为给杜仲的研究工作提供参考,以杜仲叶为原料,以黄酮含量为指标,采用超声辅助提取了杜仲叶中黄酮。分别研究了乙醇浓度、料液比、超声时间和超声温度对黄酮提取的影响,通过正交实验优化了提取工艺。结果表明,黄酮提取的最佳工艺条件是：乙醇浓度为65%、料液比为1∶25、超声时间为35 min和超声温度为65℃,在此最佳条件下,黄酮含量可达2.28%。