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期刊论文
醋对菠菜生长发育及品质的影响
醋对菠菜生长发育及品质的影响
来源 :安徽农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xinhongwei678
【摘 要】
:
研究了叶面喷施不同浓度食醋对菠菜生长发育及品质的影响.结果表明:各处理对菠菜的生长发育及品质都有明显影响,其中以浓度2ml/L处理效果最好,菠菜单株叶片数增加88%,抽薹率
【作 者】
:
张百俊
李贞霞
杨和连
李艳芳
杨东平
【机 构】
:
河南科技学院,西南农业大学食品学院,河南省教育厅职业技术教育教学研究室
【出 处】
:
安徽农业科学
【发表日期】
:
2005年11期
【关键词】
:
菠菜
醋
生长发育
品质
Vc
总糖
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研究了叶面喷施不同浓度食醋对菠菜生长发育及品质的影响.结果表明:各处理对菠菜的生长发育及品质都有明显影响,其中以浓度2ml/L处理效果最好,菠菜单株叶片数增加88%,抽薹率降低54%,叶片总糖和Vc含量分别提高22.4%和23.3%.
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