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对2008-2009年福建省抽查的62份水产饲料及30份送检的饲料原料进行沙门氏菌的检测,结果有5份样品检出沙门氏菌（Salmonella Typhimurium）,其中有2份是鱼粉,鳗鱼饲料、鳖饲料和鱼蛋白肽各1份,阳性检出率为5.43%。
水产饲料中沙门氏菌的检测与分析
【摘 要】
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对2008-2009年福建省抽查的62份水产饲料及30份送检的饲料原料进行沙门氏菌的检测,结果有5份样品检出沙门氏菌（Salmonella Typhimurium）,其中有2份是鱼粉,鳗鱼饲料、鳖饲料和鱼
【机 构】
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福建省农业科学院中心实验室,福建省疾病预防控制中心
【出 处】
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中国农村小康科技
【发表日期】
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2010年12期
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