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[期刊论文] 作者:严加伟,, 来源:食品与发酵工业 年份:1989
一、啤酒口味的演变 根据原料的选择、配合和采用的酵母、发酵条件等不同,可以酿出具有香味特色的各种啤酒,这主要由于...
[期刊论文] 作者:严加伟,, 来源:食品与发酵工业 年份:1991
啤酒是酒类中生产量和消费量最大的酒种。随着人们生活水平的不断提高及社交活动的频繁,对啤酒的需求量急剧增加,据统计,全世界每年消费量已超过1亿千升。 世界啤酒业的...
[期刊论文] 作者:严加伟, 来源:酿酒 年份:1994
我国啤酒工业的现状与发展前景严加伟(轻工业部食品发酵工业科学研究所)前言目前,我国啤酒生产量按人均消费量计算仍处于发展期。啤酒产品是轻工行业的一大支柱,研究、探讨啤酒生......
[期刊论文] 作者:严加伟, 来源:上海劳动保障 年份:2003
小陆前年从职校毕业,学的是数控车床,由于是热门专业,他对求职充满信心,认为找个理想岗位十分容易,不能急于工作而自掉“身价”。因而他对求职应聘自定了三个标准:薪酬低于2000元不......
[学位论文] 作者:严加伟, 来源:苏州大学 年份:2020
随着体育强国建设战略的深入实施,体育的地位在我国强势崛起。作为发展体育事业的重要载体,体育场馆在我国社会也显示出了非常强劲的发展势头,其关联作用日益明显,尤其是在物质基础条件优越的城市,表现的更为突出。在与城市的长期磨合发展中,体育场馆对城市的向......
[期刊论文] 作者:严加伟,李建军,, 来源:科学对社会的影响 年份:2008
对于转基因作物的产业化和商业化,国际社会既抱以期待又充满担心。期待是因为转基因作物可能为世界粮食问题、生态问题和营养不良问题等的有效解决带来曙光,担心则是由于这种非......
[期刊论文] 作者:严加伟,邢龙飞, 来源:酿酒 年份:1996
啤酒瓶爆炸的原因分析及应采取的措施严加伟邢龙飞(中国食品发酵工业研究所)(黑龙江省轻工业研究所)近年来,随着啤酒生产量的增长,啤酒瓶爆炸伤人事故时有发生;据报道,北京地区每年处......
[期刊论文] 作者:季道莲, 严加伟,, 来源:食品与发酵工业 年份:1991
酒的历史几乎同人类的历史一样源远流长,酒不仅能够联络人际关系,而且还起着丰富人类文化生活的作用。啤酒在酒的历史中也可以算是最古老的酒种之一,却更加丰富了我们的...
[期刊论文] 作者:杨远帆,奚佳诚,侍佳敏,严加伟, 来源:神州 年份:2017
图书漂流进入我国已经超过10年,但其发展仍较为薄弱,本论文在大量文献调查的基础上,结合在南京鼓楼区的实地调查,对图书漂流的起源及其发展情况做了阐述并分析了图书漂流的意...
[期刊论文] 作者:张家琮,邹振华,谭惠忠,李惠龙,严加伟,沈永元, 来源:上海畜牧兽医通讯 年份:1992
太湖3号猪用复合饲料添加剂,在小试取得满意效果的基础上,自1991年10月31日~1992年1月28日在本区刘行乡五千头猪场进行扩大试验,以观察饲养效果。一、试验设计 1、试验猪...
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