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[期刊论文] 作者：侯爱香,李宗军,刘静,王远亮,周辉,周红丽,吴卫国,
来源：教育教学论坛 年份：2016
本论文概述了食品微生物学课程教学改革的重要性，总结了根据授课对象不同采取分层次研讨式教学的形式、内容和效果，指出了进一步提高教学效果所需完善的方向。...
[期刊论文] 作者：侯爱香 李宗军 刘静 王远亮 周辉 周红丽 吴卫国,
来源：教育教学论坛 年份：2016
（湖南农业大学，湖南 长沙 410128） 摘要：本论文概述了食品微生物学课程教学改革的重要性，总结了根据授课对象不同采取分层次研讨式教学的形式、内容和效果，指出了进一步提高教学效果所需完善的方向。 关键词：研讨式；食品微生物学；大学生 中图分类号：G642.0 文献......
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