搜索筛选:
搜索耗时0.0297秒,为你在为你在61,042,059篇论文里面共找到 5 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：周济扬,
来源：广西教育 年份：2018
本文分析特色餐饮烹饪人才的供应现状及优势，论述特色餐饮烹饪人才培养策略，分别从政府引导和政策支持、职业院校承担人才培养的主要任务、校企深度合作、培养技术管理兼顾的特......
[期刊论文] 作者：周济扬,
来源：学周刊 年份：2020
在专业群建设视域背景下,本文对中职烹饪教师的发展情况进行了深入分析,主要是为了更加有效地促使中职烹饪教师综合素质的提升。烹饪技能专业对当前社会经济和健康发展具有重...
[期刊论文] 作者：周济扬,,
来源：现代职业教育 年份：2020
在经济不断发展的背景下,中职烹饪专业群建设发展的重要性不容小视,为了使中职学校烹饪专业建设更好地服务于地方经济发展,应该积极培养适合于市场需求的烹饪人才,不断地强化...
[期刊论文] 作者：周济扬,
来源：读写算 年份：2012
中餐热菜制作课程主要的目标是培养学生的实用热菜制作技术。近年来随着大量新烹饪材料的应用和烹调方法的创新,特别是吸收了很多外来的烹调方法,如近年来较受年轻人欢迎的东南亚风味菜等等;要求厨师除了全面的专业技术外，还要有能随时随地吸收新的烹饪知识的学......
[期刊论文] 作者：周济扬,
来源：学周刊 年份：2020
摘 要：在专业群建设视域背景下，本文对中职烹饪教师的发展情况进行了深入分析，主要是为了更加有效地促使中职烹饪教师综合素质的提升。烹饪技能专业对当前社会经济和健康发展具有重要意义，在专业群建设视域下发展本行业，能够有效促进中职学校教师的工作。本文主要从......
相关搜索：
