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[期刊论文] 作者:曹锡军,姜冬东,, 来源:学苑教育 年份:2012
初中毕业生以较高的数学成绩升入高中生后,不适应高中数学,相当多的高中学生数学不及格,出现了严重的两极分化,少数学生甚至对学习失去了信心。现就如何采取有效措施搞好初高中数......
[期刊论文] 作者:赵彦生, 姜冬东,, 来源:中小企业管理与科技(下旬刊) 年份:2010
膳食纤维在食品营养和临床医学上有重要作用。利用豆渣制备膳食纤维素源,一方面可以充分利用豆粉生产的下脚料,另一方面豆渣中纤维素含量较高,原材料来源广、含量高等优点。本实......
[期刊论文] 作者:姜冬东,赵彦生, 来源:中国科技财富 年份:2010
本文对我省大豆功能产品的开发利用情况,涉及的产品主要有大豆异黄酮、大豆低聚糖、大豆磷脂、大豆纤维等。分析了食品加工高新技术的应用,包括膜分离技术、微胶囊技术、挤压膨......
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