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[期刊论文] 作者：李荣和,姜浩奎,,
来源：中国食物与营养 年份：2008
本文介绍了以高温豆粕为原料提取的高纯度大豆低聚肽、高染料木苷含量大豆异黄酮、复合功效因子等在医疗、保健方面的功效试验;并对上述成分进行了效益分析,论述其与振兴大豆...
[期刊论文] 作者：姜浩奎,李荣和,
来源：中国食物与营养 年份：2002
一、实验方法本项目采用"连续提取大豆功效成分、逆向留存蛋白技术",将豆粕中非蛋白功效成分--异黄酮、皂甙、核酸、低聚糖,通过混合醇萃取、电渗析、高速离心分离、树脂吸附...
[期刊论文] 作者：李荣和,姜浩奎,
来源：中国工程科学 年份：2003
采用大豆功效成份连续提取、逆向留存大豆蛋白技术,生产新型大豆浓缩蛋白(纯度≥70%)可将大豆浓缩蛋白成本降至＜0.22万元/t,是国内外同类产品成本的1/3,在面粉中添加5%～8%新型...
[期刊论文] 作者：李荣和,姜浩奎,,
来源：中国工程科学 年份：2006
介绍了以我国大豆加工业的最大领域——油脂工业生成的、通常能用作饲料的高温豆粕为原料,提取高纯度大豆低聚肽（蛋白含量≥93%～95%、NSI值=100%、溶解度=100%,灰分≤1.5%）、高...
[期刊论文] 作者：沈秀丽,胡昌林,姜浩奎,王冠群,
来源：中国甜菜 年份：1993
以甜叶菊种子萌发的幼苗为试材,用茎尖为外植体,在MS+0.5mg/LNAA+0.5mg/L BA+3g/L蔗糖培养基中诱导一次性丛生芽,在1/2 MS+1.0mg/L NAA+0.5mg/L IBA+3g/L蔗糖培养基中诱导大...
[会议论文] 作者：李荣和, 姜浩奎, 史田, 王加强, 王斌,,
来源： 年份：2004
一、我国大豆加工业的现状中国是大豆的故乡,在营养匮乏的旧中国,是大豆养育了中华民族。但是近年来,我国的大豆产业从种植到加工全面退步,我国大豆加工的最大行业——浸...
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