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[学位论文] 作者：孙潇辉,,
来源：安徽农业大学 年份：2013
本论文以潜山瓜蒌籽为原料，分析其营养成分含量，对瓜蒌籽油的提取工艺进行优化，并研究了尿素包合法纯化瓜蒌籽油多不饱和脂肪酸的工艺，同时进行了瓜蒌籽油多不饱和脂肪酸的微胶囊......
[期刊论文] 作者：李茜, 吕萍, 薛波, 孙潇辉, 丁之恩,,
来源：食品工业科技 年份：2013
以安徽怀远石榴的薄皮糙品种为原料，研究石榴籽中原花青素的提取工艺。在单因素实验基础上选取提取功率、pH、液料比和提取溶剂浓度四个实验因素。根据中心组合（Box-Behnken）实......
[期刊论文] 作者：吕萍,李茜,薛波,孙潇辉,丁之恩,
来源：现代食品科技 年份：2012
以燕竹笋壳为原料，运用超声波辅助提取技术对其中多酚类物质进行提取，以其总多酚得率作为指标，考察超声功率、提取时间、乙醇浓度、料液比对总多酚提取率的影响，并利用响应面法对......
[期刊论文] 作者：薛波,丁之恩,李茜,吕萍,孙潇辉,张继刚,杨松,,
来源：经济林研究 年份：2013
为了提供快速鉴别大别山山核桃资源的方法,采用聚丙烯酰胺垂直平板凝胶电泳技术,对大别山地区7个采样地的山核桃叶片中的过氧化物酶(POD)同工酶酶谱特征进行了分析。结果表明...
[期刊论文] 作者：孙潇辉,李茜,吕萍,李卫文,丁昱,丁之恩,董玲,,
来源：现代食品科技 年份：2013
以索氏抽提的瓜蒌籽油为原料,测定其酸值、碘值和皂化值。分别采用酸催化法、碱催化法和BF3催化法对瓜蒌籽油进行甲酯化处理,利用气相色谱-质谱联用仪分析其脂肪酸中十八碳三...
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