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[期刊论文] 作者：宋瀛,
来源：城市建设理论研究（电子版） 年份：2004
本文介绍了国内外道路桥梁工程融雪化冰技术及其应用现状，将不同的融雪化冰方法进行分类，并在此基础上对各种方法的利弊进行了详细的阐述。...
[期刊论文] 作者：宋瀛邑,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2002
俄罗斯人餐桌的摆设随着社会经济的发展经历了一个从传统到现代,再从现代追寻民族文化的过程。 很久很久以前,古老的餐桌上,不论是平常日子还是隆重的节庆日,都摆有柳条...
[学位论文] 作者：宋瀛娟,,
来源：上海师范大学 年份：2018
对于大学生就业与日后生涯发展成功而言,生涯适应力占据着中流砥柱的地位,积极探索大学生生涯适应力水平表征及内隐作用机制,助于增进对大学生职业心理发展特点的了解,以期为...
[期刊论文] 作者：宋瀛邑,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：1999
克瓦斯是俄罗斯具有悠久历史的民间传统饮料。它的制作象烤面包一样普及,市民家中、僧院、兵营、医院到处都在制作克瓦斯,城市里有克瓦斯作坊。 制作克瓦斯的古老民间传统工...
[期刊论文] 作者：宋瀛邑,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2003
许多蔬菜都具有颜色色素—— 类胡萝卜素,其始祖是胡素卜素,因首次从胡萝卜中提取出来而得名。植物叶中的叶黄素、西红柿的番茄红素和红辣椒的辣椒素等都是胡萝卜素家族...
[期刊论文] 作者：宋瀛邑,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2004
肉饼是俄罗斯菜中最大众化的一个品种．深受人们喜爱，它通常是用剁碎的牛、猪或羊等的排骨肉，加水、胡椒粉、盐以及用奶或水浸润过的面包，经拍打敲击成型，再油煎制成，可以分为天然的......
[期刊论文] 作者：宋瀛铎,,
来源：物理教师 年份：1986
“实验是学生在教师指导下,利用一定的器材设备,在一定条件的控制下,引起事物或现象的某种变化,从观察这些变化中获得直接知识的一种方法。”因此,通过物理实验使学生把...
[期刊论文] 作者：宋瀛道,,
来源：铁道建筑技术 年份：2009
锦屏二级电站1号引水隧洞采用TBM施工,配置有PPS激光导向系统,可实时监测TBM确切位置和掘进方向,为操作手提供TBM掘进方向与隧洞设计轴线之间的位置关系。根据PPS系统的定位原理,掌握PPS在TBM在掘进过程中产生偏差的原因,采取相应措施实施纠偏,可保证TBM掘进后......
[期刊论文] 作者：宋瀛邑,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2000
冷碟菜肴品种多、营养好,是俄菜的一个显著特色。冷碟在俄菜菜谱中亦称冷盘。二者叫法上的区别只在于:作为早餐或晚餐的基本食物上桌的叫冷盘,而在基本食物之前上桌的则...
[期刊论文] 作者：宋瀛邑,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2001
对于俄罗斯人来说,烤馅饼既是最普通、最大众化的,也是非常重要的食品.从古俄罗斯开始,在任何一个节日餐桌上或盛大宴席上,烤馅饼都是不可或缺的必备品之一,如果餐桌上没上烤...
[期刊论文] 作者：宋瀛邑,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2000
俄罗斯人对调味品情有独钟,赞赏它们是菜肴的独特诗学。因为它们不仅赋予菜肴以特有的味道和芳香,还能激起人们的食欲。俄国一位艺术大师就曾说过,烹饪大师的一副好作品...
[期刊论文] 作者：宋瀛邑,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2001
1、乳渣:很早以前,俄罗斯人就广泛利用其制作多种冷热菜肴,但当时称其为干酪或海绵干酪,用以制作的菜肴和食品称为干酪菜肴和干酪食品,直到后来出现了凝乳酶制干酪,乳渣才名...
[期刊论文] 作者：宋瀛铎,,
来源：天津教育 年份：1991
在学校教育中,就总体而论,课堂教学是对学生进行思想教育的主要途径。而课堂教学本身是以传授知识、技能为中心的,教学中的政治思想教育应从属于知识教学的要求。从这个认识...
[期刊论文] 作者：宋瀛邑,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2001
在俄罗斯的土地上,有一些古老城市如基辅、弗拉基米尔、诺夫戈罗德、罗斯托夫、佩列亚斯拉夫里等的修道士,从十一世纪开始就编纂编年史了.尽管在俄罗斯的编年史里有关饮食的...
[期刊论文] 作者：宋瀛邑,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2004
肉饼是俄罗斯菜中最大众化的一个品种,深受人们喜爱。它通常是用剁碎的牛、猪或羊等的排骨肉,加水、胡椒粉、盐以及用奶或水浸润过的面包,经拍打敲击成型,再油煎制成,可以分...
[期刊论文] 作者：宋瀛浥,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2001
在俄罗斯的土地上,有一些古老城市如基辅、弗拉基米尔、诺夫戈罗德、罗斯托夫、佩列亚斯拉夫里等的修道士,从十一世纪开始就编纂编年史了.尽管在俄罗斯的编年史里有关饮食的...
[期刊论文] 作者：宋瀛浥,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2001
在俄罗斯的土地上,有一些古老城市如基辅、弗拉基米尔、诺夫戈罗德、罗斯托夫、佩列亚斯拉夫里等的修道士,从十一世纪开始就编纂编年史了。尽管在俄罗斯的编年史里有关饮食...
[期刊论文] 作者：宋瀛铎,,
来源：天津教育 年份：1988
一、通过探索性实验,为学生创造一种思考问题的情境思维能力是在思考的过程中发展和提高的。通过物理实验——尤其是探索性的实验,能给学生创造一种思考问题的情境,有利于思...
[期刊论文] 作者：宋瀛铎,,
来源：天津教育 年份：1986
从一九八四年开始,我以一个初二教学班为实验班,进行物理课跟踪对比的教法改革实验.两年来,通过不断探索,总结出“实验学导法”,教学效果很好. 一、实验学导法的理论依据教...
[期刊论文] 作者：宋瀛铎,,
来源：天津教育 年份：1988
科学史证明,观察不仅是获得感性知识的首要步骤,也是一切科学成就的发端。没有观察就不可能有丰富的想象和积极的思维。没有一个物理实验是不需要观察的。物理实验是培养学...
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