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[期刊论文] 作者：寻思颖,,
来源：计量与测试技术 年份：2001
扼要介绍了白酒中甲醇和杂醇油的来源 ,并用对比色法测定甲醇和杂醇油的含量 ,提出测定过程中的有关注意事项...
[期刊论文] 作者：寻思颖,,
来源：计量技术 年份：2004
文章介绍了用气相色谱法检测食品中山梨酸、苯甲酸的方法与步骤....
[期刊论文] 作者：寻思颖,,
来源：食品工业科技 年份：2001
主要针对月饼类糕点脂肪测定的两种方法 ,即索氏抽提法和酸水解法进行比较 ,认为酸水解法在月饼脂肪测定中比索氏抽提法快速、简便、准确 ,并对酸水解法作了一些改进...
[期刊论文] 作者：寻思颖,
来源：标准化报道 年份：2001
扼要叙述利用气相色谱法测定己酸乙酯含量。并详细介绍所用仪器，操作条件，测定方法，操作步骤以及计算结果。...
[期刊论文] 作者：寻思颖,,
来源：计量与测试技术 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：寻思颖,
来源：工业计量 年份：2003
文章介绍了气相色谱法测定白酒中甲醇、杂醇油、己酸乙酯所使用的固定相、色谱柱的装填、色谱条件、计算方法以及标准溶液的配制、样品溶液的配制及分析等....
[期刊论文] 作者：寻思颖,
来源：中国标准导报 年份：2001
随着人们生活水平的提高,乳制品已成为人们生活中必不可少的一种营养保健食品。奶粉又称乳粉,是乳制品消费的最主要形式。脂肪是奶粉的重要营养成分,在奶粉中的含量不可...
[期刊论文] 作者：寻思颖,
来源：中国标准导报 年份：2001
月饼一直是深受人民群众喜爱的一种节令食品,月饼类糕点按国内贸易部SB/T 10226—1992《月饼类糕点通用技术条件》标准一般可分为:糖浆皮月饼、浆酥皮月饼、油酥皮月饼...
[期刊论文] 作者：寻思颖,
来源：中国标准导报 年份：2005
通过改进国标方法扩大了气相色谱法测定食品中甜蜜素的适用范围，同时还提高了检测水平；变异系数为4．76%，回收率在95%～105％之间，表明方法精密度和准确度令人满意。...
[期刊论文] 作者：寻思颖,
来源：计量与测试技术 年份：2001
由于油辣椒制品中油脂颜色较深，采用GB／T5009．37－1996《食用植物油卫生标准的分析方法》中酸价测定终点不易观察，经实验认为酸价测定改用百里香酚兰作指示剂比用酚酞作指示剂在滴......
[期刊论文] 作者：黄卫红,寻思颖,,
来源：中国标准导报 年份：2004
介绍食用油羰基价形成的过程,并对其测定进行讨论。...
[期刊论文] 作者：冯永渝, 寻思颖,,
来源：酿酒科技 年份：2010
为了制订酱香型白酒标准,起草小组对贵州、四川、湖南3省28家酱香型白酒生产企业进行了针对性的集中调查;对目前酱香型白酒生产企业采用的工艺进行总结分析;从调查的企业抽取...
[期刊论文] 作者：寻思颖, 黄卫红,,
来源：酿酒科技 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：龙元平,寻思颖,
来源：计量与测试技术 年份：1997
本文探讨在检定用于酒类分析的气相色谱仪的检测限这一重要技术指标过程中遇到的主要问题和解决方法。...
[期刊论文] 作者：寻思颖,周筑平,
来源：中国标准导报 年份：2003
黄曲霉毒素是黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的一组代谢产物。黄曲霉毒素基本结构二呋喃环和香豆素,在紫外光下能发生荧光,目前已分离鉴定的有12种以上,在二呋喃末端有双键者...
[期刊论文] 作者：寻思颖,田志强,
来源：贵州化工 年份：1998
市场上掺假酒精的出现，给采用ＧＢ／Ｔ３９４．２－９４《酒精通用试验方法》测定乙醇的含量造成困难，本文介绍了采用气相色谱法进行测定的具体操作并与原来的方法作了比较，证明采用了气相色谱不仅可以准......
[期刊论文] 作者：寻思颖,黄卫红,
来源：酿酒科技 年份：2002
中小型白酒企业的质量检验存在的问题有:无专门的检验机构;检验机构虚设、无专(兼)职检验人员;检验机构力量薄弱,没有发挥检验职能;检验设备不到位;结果记录不详;评酒不及时;...
[会议论文] 作者：田志强,寻思颖,
来源：第二届全国化学计量学术交流会 年份：1994
...
[期刊论文] 作者：耿平兰,孙棣,寻思颖,
来源：酿酒科技 年份：2013
吡嗪类物质具有极高的气味强度和极低的阈值，其在构成各类酒的风味上具有独特的作用，同时该类物质具有特殊的药理作用，这又赋予其在酒中的保健功能，所以对酒中吡嗪类化合物的分析......
[期刊论文] 作者：梁桂娟,寻思颖,张琼,李红洲,,
来源：中国酿造 年份：2016
建立了用氨基固相萃取小柱净化提取液,液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)法测定食用油中辣椒素和二氢辣椒素含量的检测方法。结果表明,辣椒素在0~100 ng/m L范围内线性关系良好(R2=...
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