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[期刊论文] 作者：常鼎然,吴欣仪,程红艳,
来源：山西农业大学学报：自然科学版 年份：2011
为了进一步探讨台蘑的营养价值,试验对五台山杯菌子实体中主要营养成分的含量进行了测定。结果表明：其粗蛋白质、多糖、粗脂肪含量分别为45.597%,8.772%,2.359%;含有18种氨基...
[期刊论文] 作者：程红艳,孙绪春,常鼎然,孟俊龙,杨杰,常明昌,,
来源：核农学报 年份：2012
研究了主料、湿度、光照等因子对盒式栽培蛹虫草的影响,筛选栽培的最佳条件。结果表明:在300g/盒大米为主料的培养基上,加入450ml的营养液,给予湿度85%和光照500lx的出草条件...
[期刊论文] 作者：王振, 常鼎然, 常明昌, 孙春友, 张琼予, 冯翠萍,,
来源：现代农业科技 年份：2011
以姬松茸子实体为原料,对姬松茸蛋白的制备工艺进行研究。用碱提酸沉法和酶法,采用4因素3水平L9（34）正交试验确定最佳提取方法和提取工艺;用SDS-PAGE测定蛋白质亚基分子质量分...
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