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[期刊论文] 作者:张唐伟, 余耀斌, 吴雪莲, 李颖, 郝治华, 彭杨勤, 拉,
来源:安徽农业科学 年份:2018
[目的]了解藏青2000在西藏不同生态域的品质差异.[方法]分别在不同生态域进行藏青2000种植试验,并对青稞中的水分、淀粉、粗蛋白、粗纤维,矿质元素锌、锰、铁、铜、钾、钙、...
[期刊论文] 作者:次顿,达珍,白玛玉珍,黄利英,王珍惠,彭杨勤,
来源:西藏科技 年份:2011
重点研究市场糌粑的蛋白质、脂肪、粗纤维、含沙量、磁性金属物和水分含量分布。通过研究发现其含量分布都呈多峰型,说明各加工企业加工控制能力和水平相差较大,致使市场糌粑...
[期刊论文] 作者:吴雪莲, 曲航, 邱城, 余耀斌, 彭杨勤, 郝治华, 张唐伟,,
来源:麦类作物学报 年份:2017
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[期刊论文] 作者:吴雪莲,曲航,邱城,余耀斌,彭杨勤,郝治华,张唐伟,拉琼,,
来源:麦类作物学报 年份:2017
为了明确产地和品种对西藏青稞营养品质的影响,对采自西藏6个地(市)、26个县的7个普通青稞品种和3个有色青稞品种(257份样品)的5个品质指标和8种矿质元素含量进行了分析。结果表......
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