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[期刊论文] 作者:施咏凤,邓志新,, 来源:大家健康(学术版) 年份:2014
目的:通过盲样考核,促进疾控系统实验室能力建设和质量控制工作,提高卫生应急检测能力,确保日常检测结果的准确、可靠。方法:按照中华人民共和国食品安全国家标准、WS/T9-199...
[期刊论文] 作者:施咏凤,朱万展,, 来源:江苏卫生保健 年份:2013
目的检测一起食物中毒事件的致病菌,为溯源提供依据。方法运用科玛嘉显色平板分离培养,VITEK2全自动微生物鉴定仪鉴定。结果 42份样品中有27份检出副溶血性弧菌,鉴定结果符合...
[期刊论文] 作者:邓志新,施咏凤,, 来源:江苏卫生保健 年份:2012
目的了解苏州工业园区2010年食品和公共卫生从业人员沙门菌带菌状况。方法按照国标中的检验方法,对食品和公共卫生从业人员肛拭标本进行沙门菌增菌、分离、生化鉴定及血清学...
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