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[期刊论文] 作者：董铁有,木村俊范,吉崎繁,
来源：粮食储藏 年份：2003
在顺流通风条件下厚层糙米的微波干燥实验结果表明:增加微波功率,糙米的温度和干燥速度也会随之增加,但是糙米的爆腰率也会随之上升.当微波的功率控制在0.05～0.09kW/kg范围内,...
[期刊论文] 作者：董铁有,朱文学,木村俊范,吉崎繁,
来源：农业工程学报 年份：2003
研究了顺流通风状态下厚层糙米的微波干燥问题,实验结果表明:随着微波功率的增加,糙米的温度和干燥速度随之增加.如果微波的功率被控制在0.05～0.09 kW/kg范围内,风速被控制在0...
[期刊论文] 作者：程永强, 清水直人, 木村俊范, 李里特,,
来源：食品科学 年份：2004
在豆腐以及豆奶的生产过程中,大量豆渣的产生已经逐步成为问题。为了探讨豆渣添加对豆腐的质地的影响,本文中使用市场上销售的超微处理的豆渣制品,添加到豆浆中,然后制成豆腐...
[期刊论文] 作者：董铁有,木村俊范,吉崎繁,川上友晖,
来源：农业工程学报 年份：2002
对厚层及均匀平铺载荷条件下稻谷和糙米的微波干燥过程中的能量效率问题进行了研究.根据本研究的实验数据,如果干燥方法和工艺安排合理,微波干燥稻谷和糙米可达到较高的能量...
[期刊论文] 作者：董铁有,朱文学,木村俊范什,吉崎繁什,
来源：食品与机械 年份：2002
对均匀平铺的典型载荷条件下微波干燥室的能量分布特性进行了研究。根据实验数据分析可知当具有较大的介电常数的物料均匀平铺在干燥床上时，微波干燥室内的能量分布可根据天线......
[期刊论文] 作者：董铁有,木村俊范,吉崎繁,孙贵,川上友晖,
来源：农业机械学报 年份：2003
对均匀平铺的典型载荷条件下微波干燥室的反射特性进行了研究。干燥室的功率反射系数随微波干燥室内载荷情况的变化而变化。由于不同种类的物料的介电常数不同 ,使得干燥室在...
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