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[学位论文] 作者：朱嘉心,,
来源：哈尔滨工业大学 年份：2017
2008的“三聚氰胺”事件之后,国人开始越来越关注食品安全问题,特别是乳制品的安全问题。本文以乳制品行业为例,进行乳制品质量安全追溯应用系统的设计研究,系统的建设可以让...
[学位论文] 作者：朱嘉心,
来源：四川农业大学 年份：2023
马铃薯是四川高寒山区少数民族地区重要的粮食来源和经济来源。凉山州高寒山区因其处于低纬度,有着气候冷凉、昼夜温差大、旱雨季明显的共同点,是马铃薯的优质产区,但也因马铃薯品种耐贮性差、贮藏条件差、贮藏管理粗放以及环境温差大等原因,导致马铃薯贮藏期过......
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