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[期刊论文] 作者:段丽娜, 邱碧丽, 代丽玲, 张绍龙, 梅丽宝, 康文虹,,
来源:热带农业科学 年份:2018
建立云南卡蒂姆咖啡中L-苹果酸、DL-酒石酸、柠檬酸、乳酸、单宁酸、富马酸、琥珀酸含量的测定方法。采用HPLC同时测定云南卡蒂姆咖啡中7种有机酸的含量,以C18为色谱柱,流动...
[期刊论文] 作者:段丽娜 邱碧丽 代丽玲 张绍龙 梅丽宝 康文虹,
来源:热带农业科学 年份:2018
摘要 建立云南卡蒂姆咖啡中L-苹果酸、DL酒石酸、柠檬酸、乳酸、单宁酸、富马酸、琥珀酸含量的测定方法。采用HPLC同时测定云南卡蒂姆咖啡中7种有机酸的含量,以C18为色谱柱,流动相为甲醇-0.1%磷酸水,梯度洗脱,流速0.8 mL/min.柱温:35℃,检测波长:210 nm。7种有机酸成分......
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