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[期刊论文] 作者：汤嘉慧,
来源：中华建设 年份：2020
近年，全国各地按照习近平总书记要求，借鉴江浙地区经验做法，开展农村人居环境整治三年行动计划，通过建设生态宜居的美丽乡村，实施乡村振兴战略。与江浙普遍情况不同，南海区城乡用地......
[期刊论文] 作者：汤嘉慧,
来源：城市建设理论研究（电子版） 年份：2004
自2007年三旧改造工作推进以来，广东各市积极响应相关政策要求，纷纷开展三旧改造项目。广州与佛山市地域相邻，血脉相连，推行的政策和方式却有所不同。本文通过简单案例的分析，总结......
[期刊论文] 作者：汤嘉慧,
来源：中国房地产业 年份：2020
...
[学位论文] 作者：汤嘉慧,,
来源：上海海洋大学 年份：2020
鱼糜技术可以将低值小杂鱼转化为具有商业价值的高价值产品。肌原纤维蛋白在很大程度上负责肌肉组织的结构和功能特性,功能特性和空间结构的变化,对加工肉制品的品质和产量特...
[期刊论文] 作者：朱旭豪, 何志礼, 汤嘉慧,,
来源：职业与健康 年份：2004
目的通过了解清远市空巢老年人伤害发生的主要原因,为预防和控制空巢老年人伤害提供依据。方法通过收集2013年清远市2个县(区)6家哨点医院的首诊空巢老年人伤害患者的信息,用...
[期刊论文] 作者：孔令东,汤嘉慧,桂文,赵晞紫,
来源：航天工业管理 年份：2019
主要介绍了研究院“横纵结合”过程管控模式的建立、实施情况以及取得成效,阐述了院级“监督管理”质量管理体系,以及自上而下的质量纪律检查工作的具体做法,并对过程管控工...
[期刊论文] 作者：朱旭豪,张铭驱,何志礼,汤嘉慧,,
来源：中国公共卫生管理 年份：2014
意外伤害死亡分析是青少年健康统计的重要内容之一,可揭示影响当地青少年健康的主要疾病,为制定本地区的青少年卫生规划提供科学依据。2006年8月1日,清远市开始全人群死因监...
[期刊论文] 作者：朱旭豪,张铭驱,蓝志辉,何志礼,汤嘉慧,,
来源：职业与健康 年份：2014
目的通过了解2008—2013年清远市0~18农村儿童溺水伤害死亡的流行病学特征,为农村儿童溺水伤害防制工作提供依据和干预对策。方法回顾性分析清远市清新区及连南县2008—2013...
[期刊论文] 作者：谢蔚林, 杜玉忠, 范秀红, 郭莉敏, 汤嘉慧,,
来源：应用预防医学 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：孙小康,黄金英,邓远玲,陈斌,曾茜茜,汤嘉慧,,
来源：华南预防医学 年份：2013
目的了解清远地区路氏锥虫人群和宿主动物感染情况。方法 2009年在连州市、2010年在佛冈县和清新县、2011年在阳山县和清城区的居民区(自然村)室内、外环境分别采用笼(夹)日...
[期刊论文] 作者：包海蓉, 汤嘉慧, 郭全友, 邹咪, 谢晨, 熊泽语,,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
肌原纤维蛋白在动物肌肉中含量丰富,是日常饮食中获得氨基酸的重要来源。肉制品的加工通常依赖肌原纤维蛋白优异的功能特性,因此肌原纤维蛋白是一类重要的蛋白质。亲水胶体是...
[期刊论文] 作者：邹咪, 郭全友, 汤嘉慧, 谢晨, 熊泽语, 包海蓉,,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
该研究以新鲜大黄鱼为对象,通过小振幅及大振幅振荡剪切流变学方法,深入探讨2种养殖模式(通框网箱和深海围网)下大黄鱼肌原纤维蛋白的流变学特性。结果表明,在温度扫描过程中...
[期刊论文] 作者：李长乐, 武雅琴, 王莉莎, 邹咪, 汤嘉慧, 李天祥, 包,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
为探究超声波、超声波结合酸葡萄糖酸内酯(glucono-delta-lactone,GDL)处理对鲣鱼肌原纤维蛋白(myofibrillar protein,MP)凝胶性质的影响,提高鲣鱼的附加值及鲣鱼产品的品质,...
[期刊论文] 作者：汤嘉慧,郭全友,邹咪,谢晨,熊泽语,包海蓉,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
该研究以鱼糜为对象,对鱼糜凝胶的凝胶强度、持水性、微观结构、流变等进行测定,探究了κ-卡拉胶/K^+凝胶体系对鱼糜凝胶特性和流变的影响。结果表明,κ-卡拉胶/K^+凝胶体系...
[期刊论文] 作者：杜玉忠,廖国平,孙小康,曾茜茜,陈斌,汤嘉慧,,
来源：职业与健康 年份：2013
目的了解清远市2008—2011年手足口病流行病学特征,为手足口病预防控制工作提供依据。方法收集清远市疾病监测信息报告管理系统的手足口病个案信息,采用描述流行病学方法分析...
[期刊论文] 作者：谢蔚林,陈云瑚,蓝志辉,林燕锋,徐国洪,汤嘉慧,
来源：热带医学杂志 年份：2018
目的 分析清城区疟疾流行动态和特征,评价防控措施和效果,为消除疟疾后的监测工作提供科学依据.方法 收集清城区建区后1988-2017年疟疾疫情、防控监测资料进行回顾性分析,计...
[期刊论文] 作者：谢蔚林,蓝志辉,林燕锋,徐国洪,陈云瑚,汤嘉慧,
来源：中国血吸虫病防治杂志 年份：2017
目的 分析2011-2016年清远市清城区输人性疟疾病例特点并探讨防控对策,为进一步提高输入性疟疾诊治能力和管理水平提供参考依据.方法 回顾性分析2011-2016年该区所有输入性疟...
[期刊论文] 作者：李长乐, 武雅琴, 王莉莎, 邹咪, 汤嘉慧, 李天祥, 包海蓉,
来源：食品与发酵工业 年份：2018
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[期刊论文] 作者：孙小康,邓远玲,黄金英,黄晋飞,黄桂锋,曾茜茜,汤嘉慧,邓琳,
来源：中国人兽共患病学报 年份：2011
目的分析清远市钩端螺旋体病人群及宿主动物钩体血清抗体水平和菌群更迭情况。方法对1992~2009年清远市钩端螺旋体病血清学进行监测：采用钩体MAT法检测健康人、疑似病人、鼠、...
[期刊论文] 作者：谢蔚林,陈云瑚,蓝志辉,林燕锋,徐国洪,汤嘉慧,严夏青,郭莉,
来源：应用预防医学 年份：2018
目的分析2010—2017年清远市清城区疟疾监测情况,评价疟疾防控效果,为消除疟疾提供科学依据。方法2010—2017年在清城区各级医疗机构建立“三热”病人镜检监测点,开展发热病...
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