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[期刊论文] 作者：汪兴平,,
来源：企业家天地 年份：2007
随着经济快速发展,环境污染、生态失衡等一系列环境问题不断加剧。如何顺应当前循环经济理念,在促进企业为社会的可持续发展做出贡献的同时,实现自身的可持续发展经营,已成为...
[学位论文] 作者：汪兴平,,
来源： 年份：2006
葛仙米以其资源稀少、营养价值丰富、独特的生物活性和广泛的应用价值而引起人们地关注。葛仙米作为一种食药同源的传统食品已有几千年的历史，但对其主要活性成分的研究很少。......
[学位论文] 作者：汪兴平,,
来源：西安理工大学 年份：2007
目前,在市场经济规律以及国家宏观调控政策的引导下,国内建筑安装行业在产业结构、规模和竞争方式等方面正在进行迅速的调整。这种调整的结果是建安行业将在短期内形成新的、...
[期刊论文] 作者：汪兴平,
来源：浙江食品工业 年份：1993
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[期刊论文] 作者：汪兴平,
来源：现代商业 年份：2007
随着我国企业改革的深入发展,企业内部控制体系的逐步建立,在企业内部推行全面预算管理,已成为我国企业加强管理,建立现代企业制度进程中的一项重要课题.本文通过对全面预算...
[期刊论文] 作者：汪兴平,
来源：特区与港澳经济 年份：1997
有限责任制是现代企业制度的基础,股份有限公司是现代企业制度下企业的最重要形态之一,而上市公司则是其中佼佼者。上市公司一般转制...
[学位论文] 作者：汪兴平,
来源：西南农业大学 西南大学 年份：1994
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[期刊论文] 作者：汪兴平,
来源：科学导报·学术 年份：2018
摘 要：作为素质教育的最高层次就是培养学生创造能力，数学教育在这一方面起着独特的作用。“通过义务教育阶段的数学学习，使学生能够具有初步的创新精神和实践能力”的创新教育已成为数学教学的一个重点，在实际教学过程中对学生创新能力的培养，已引起广大数学教师的......
[期刊论文] 作者：汪兴平,
来源：科学导报·学术 年份：2018
摘 要：课堂提问是一门艺术，它对激活学生思维，培养学生能力，提高学习效率有重要作用。合理的课堂提问，是培养学生学习能力的重要手段，是沟通师生相互了解的主要桥梁。掌握一定的提问技巧与策略有利于优化课堂教学，较好地激发学生的思维，有效地开发学生的智力，培养学生的......
[期刊论文] 作者：汪兴平,张驰,
来源：湖北民族学院学报：自然科学版 年份：1999
以夏秋鲜叶为地象，研究了夏秋名优绿茶加工技术，结果表明：采取鲜叶—摊放—蒸青—脱水—整形—提香—干燥加工工艺生产的名优绿茶较传统工艺生产的绿茶颜色绿、滋味爽、叶绿素和......
[期刊论文] 作者：汪兴平,张驰,
来源：湖北民族学院学报：哲学社会科学版 年份：2001
湖北民族地区,多属"老、少、边、穷"地带,长期以来, 以农业为主导产业,以种植业为主,农产品商品转化率低,主要靠提供原料、解决农民温饱 ,如何调整产业结构,农民增收,是值得...
[期刊论文] 作者：汪兴平, 喻东湖,,
来源：湖北民族学院学报(自然科学版) 年份：2000
对枸杞汁饮料加工工艺的研究表明 :当复合稳定剂量为 0 .30 %时 ,稳定效果最好 ,最佳配方为 :枸杞2 .5 % ;白砂糖 9% ;柠檬酸 0 .2 %。...
[期刊论文] 作者：周志,汪兴平,
来源：食品工业科技 年份：2005
研究了鸭儿芹干制品的加工工艺及其加工过程中的护色技术.结果表明,用0.15%NaHCO3烫漂液于90℃条件下水浴烫漂90s,鸭儿芹的护色效果最佳.鸭儿芹冻干制品较其热风干制品有更好...
[期刊论文] 作者：陈明世,汪兴平,
来源：食品工业科技 年份：1993
本文应用米曲霉AS3.951和黑曲霉AS3.350进行酿造营养强化酱油的研究。研究结果表明,芝麻饼(渣)与脱脂大豆饼按1∶1比例混合,营养强化的效果最佳;应用双菌种中,以米曲霉:黑曲...
[期刊论文] 作者：汪兴平,张家年,
来源：食品科学 年份：2002
以茶叶为原料，研究了微波对茶多酚结构及其儿茶素的影响，结果表明，微波短时处理茶叶，茶多酚的化学结构无明显变化，但其主要成分－－儿茶素的组成发生了变化。EGCG（表没食子儿茶素没食子......
[期刊论文] 作者：莫开菊, 汪兴平,,
来源：植物生理学通讯 年份：1994
本文简介钙在果实中的积累、分布、存在形式和生理功能，同时对其在果实采后的生理作用、作用机制以及提高钙含量的可行措施作了归纳。...
[期刊论文] 作者：程超,李伟,汪兴平,
来源：食品科学 年份：2005
本文主要采用酶法辅助热水提取平菇多糖,乙醇沉淀,并用正交实验确定最佳条件,Sevage法脱蛋白,乙醇分级沉淀后,得到A、B、C、D四个组分,其中C用紫外和红外扫描证明其与蛋白质...
[期刊论文] 作者：汪兴平,刘勤晋,
来源：湖北民族学院学报：自然科学版 年份：1997
用气相色谱法研究儿茶素消除三甲胺、硫化氢、吲哚气味的机理，实验显示，消臭效果L－EGCG＞L－EGC＞L－ECG＞L－EC（单位重量），随时间的延长消臭率逐渐升高，消臭后儿茶素吸光值降低和纸上层析新斑点......
[期刊论文] 作者：汪兴平,刘勤晋,
来源：湖北民族学院学报(自然科学版) 年份：1996
茶多酚类保鲜剂应有于鱼类保鲜结果表明，０．６％茶多酚制剂有效地抑制鱼脂质氧经和三甲胺、挥发性盐基氮、组胺和吲哚的生成，在２．５℃下贮至３５天，抑制率分别为８７．２５％、８５．９０％、８５．７２％、７２．１２％和６６．７９％。......
[期刊论文] 作者：汪兴平,张家年,等,
来源：农业工程学报 年份：2002
该文以中、低档绿茶为原料，研究了微波对绿茶多酚类物质浸出及其结构和组成的影响，结果表明：以水为介质，微波处理绿茶有利于茶叶多酚类物质的浸出，平均粒径0．246mm的绿茶用料液比（W／V......
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